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Château Saint-Maur - Côtes de Provence Excellence Rosado 2023

Château Saint-Maur - Côtes de Provence Excellence Rosé 2023

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (4 clientes)

3*Étoile

Hachette

92/100

Wine Enthusiast

90/100

Robert Parker

(Notas de la cosecha de 2022)
frescura
cítricos
Vino de categoría

«¡Una cosecha selecta, el auténtico ADN de la finca!»

El rosado «Excellence», el vino estrella de la bodega, ofrece cuerpo y frescura en un rosado complejo, ideal para acompañar las comidas. Dotado de un aroma potente y seductor, las notas exóticas y cítricas se expresan en un paladar generoso y elegante. El final ligeramente mineral aporta vivacidad y un regusto salino persistente.

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Sitio web calificado
21 160 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Château Saint-Maur

Variedad

Excellence

Cosecha

2023

Denominación

Côtes de Provence - Cru Classé

Región

Provenza

Cepas

40% Grenache, 25% Syrah, 20% Cinsault, 8% Rolle, 4% Mourvèdre, 3% Cabernet Sauvignon

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo rico en pizarra y cuarzo

Viticultura

Razonada

Vendimia

En su punto óptimo por la noche

Elaboración del vino

A baja temperatura con maceración en frío

Cría

En depósitos de acero inoxidable sobre lías finas

Ojo

Color pálido con reflejos salmón

Nariz

Potente y complejo, con aromas exóticos y notas de mango, melocotón de viña y cítricos

Paladar

Elegante y generoso, con predominio de aromas de melocotón, buen cuerpo respaldado por una agradable frescura y un final salino

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2025

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina a la perfección con salmonetes a la parrilla, flores de calabacín rellenas de Broccio, falda de ternera, arroz con ternera y salsa de rebozuelos, sorbete de lichi...

Más información en Château Saint-Maur

Más información en Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2019) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Roger Zannier, que ya es propietario de la Quinta do Pessegueiro en el Duero, desea convertir Château Saint-Maur en una de las mejores referencias de la Provenza. Situado a 10 kilómetros de Saint-Tropez, protegido del mistral por el macizo de los Maures, el viñedo goza de una exposición este-oeste. Al abrigo de los vientos, pero beneficiándose de una influencia marítima que suaviza el intenso calor estival, se extiende sobre 60 hectáreas, de las cuales 45 se explotan actualmente. Sobre un suelo arcilloso-calcáreo, la viña se adapta a la curva de las colinas, elevándose gradualmente hasta el límite del bosque. Desde 2013, la finca cuenta con una nueva bodega de alta tecnología, así como con un nuevo espacio de venta. Aquí, el arte hace una incursión exitosa hasta en la bodega, con exposiciones temporales de artistas originales y de vanguardia.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2024) con 3 estrellas (añada 2022) (Vino excepcional)

Bodega valorada (guía 2019) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

El empresario Roger Zannier, que ya era propietario de la Quinta Do Pessegueiro (Duero), ha adquirido esta finca situada en Cogolin, a los pies del macizo de los Maures y a 10 km de Saint-Tropez. En la actualidad, es su yerno, Marc Monrose, quien dirige este Cru Classé de 100 hectáreas, de las cuales 60 están plantadas. Ha dotado a la finca de una nueva bodega de alta tecnología.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2023) 90/100 (Vintage 2022) (Vino formidable)

Bodega calificada (guía 2019) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino puntuado (guía 2023) 92/100 (añada 2022)

Bodega calificada (guía 2019) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5

4.5/5

en 4 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de ROB P. Publicado el 24/04/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de David B. Publicado el 27/01/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de ANDRE J. Publicado el 16/11/2024

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de FABIEN D. Publicado el 28/07/2024

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