Maison Nicolas Perrin - Syrah-Viognier 2012 (capsule à vis)
88/100
Robert Parker
Puntuación: Robert Parker 88/100
«Con aromas de frutos rojos maduros, este atractivo coupage de un 92 % de Syrah y un 8 % de Viognier, el Syrah-Viognier 2012 ofrece las notas clásicas del Ródano Septentrional, con toques de violeta, ciruela y matices carnales, en un perfil fresco, elegante y muy suave. Destaca muy bien la Syrah y sigue siendo muy asequible.» (Wine Advocate, dic. 2013 - Robert Parker). Un vino afrutado, goloso y lleno de armonía...
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Ojo
Color rubí brillante y bastante intenso, con reflejos púrpura
Nariz
afrutado, sabroso y muy equilibrado, con aromas de grosella negra y arándanos a los que se suman notas especiadas
Paladar
De ataque fresco, el vino es vivo y mineral, con taninos integrados y redondos. La redondez y la finura del Viognier permiten crear un vino que destaca más por su potencia y su sabor intenso que un simple vino de Syrah.
Servir
a 16 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2015
Maridajes de vinos y platos
Un vin sans prétention pouvant s'associer avec des repas conviviaux et simples : grillades ou viandes blanches, charcuterie, fromages, et pourquoi pas une cuisine plus exotique et épicée...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2013) 88/100 (Buen vino)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Con aromas de frutos rojos maduros, este atractivo coupage de un 92 % de Syrah y un 8 % de Viognier, el Syrah-Viognier 2012 ofrece las notas clásicas del Ródano Septentrional, con aromas de violeta, ciruela y matices carnales, en un perfil fresco, elegante y muy suave. Realza muy bien la Syrah y sigue siendo muy asequible.
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2014) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
«Esta joven casa comercial nació de la unión entre la familia Perrin (del Château de Beaucastel en Châteauneuf-du-Pape) y Nicolas Jaboulet (exdirector de la empresa familiar Paul Jaboulet et Fils). Dos grandes figuras del sur y del norte del valle, que lanzan una pequeña colección de vinos del norte. Los vinos se seleccionan en barrica antes de la fermentación maloláctica en las bodegas de los viticultores; posteriormente, la crianza se completa en Perrin, cerca de Orange. A continuación, se lleva a cabo el trabajo de ensamblaje. El estilo de los blancos resulta preciso, seco, firme, de un buen nivel intermedio. A día de hoy, preferimos el brillo y la densidad de los tintos».
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de Patrick W. Publicado el 18/03/2015
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Comentario y valoración de CHRISTIAN D. Publicado el 28/08/2014
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