El Saint-Joseph se abre con notas florales y ligeramente melosas. Aromas de almendras tostadas y acacia en boca, para un vino cálido y sutil, sin perder su equilibrio en el final. ¡Una botella muy agradable!
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Ojo
color amarillo pajizo iluminado con un hermoso brillo
Nariz
con notas florales, ligeramente melosas
Boca
Aromas de almendras tostadas y acacia en boca, para un vino cálido y sutil, sin perder su equilibrio en el final.
Servir
a 12-14 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2016
Maridaje de vinos y platos
Para degustar como aperitivo, con vieiras a la caza, andouillette o blanquette de ave, pero también con platos de Asia oriental...
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2014) Seleccionada (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
«Esta joven casa comercial nació de la asociación entre la familia Perrin (del Château de Beaucastel en Châteauneuf-du-Pape) y Nicolas Jaboulet (antiguo director de la casa familiar Paul Jaboulet et Fils). Dos grandes figuras del sur y del norte del valle, que sacan al mercado una pequeña colección de vinos del norte. Los vinos se seleccionan en barrica antes de la fermentación maloláctica en las bodegas de los viticultores, y luego se terminan de criar en Perrin, cerca de Orange. A continuación, se procede al ensamblaje. El estilo de los blancos es preciso, seco, cuadrado, de un buen nivel intermedio. Por el momento, preferimos el brillo y la densidad de los tintos».
Valoración de los clientes
2/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de la Srta. SANDRINE L. Publicado el 04/10/2013
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