Nota: RVF 16,5/20
La primera nariz de este magnífico Côte-Rôtie es cerrada. Tras airearlo, aparecen aromas de frutos negros y especias. El vino es sedoso en boca, elegante y seductor. El final es largo y demuestra que el vino aún tiene muchos años por delante. ¡Un futuro muy prometedor!
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Ojo
color oscuro que deja entrever una buena concentración
Nariz
La primera nariz es cerrada. Luego, tras airearla, aparecen aromas de frutos negros y especias.
Boca
El vino es sedoso, elegante y seductor. El final es largo y demuestra que el vino aún tiene muchos años por delante.
Servir
en jarra a 16-18 °C
Abrir
1 hora como mínimo
Beber a partir de
2013
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Para acompañar su juventud: un cordero asado durante 7 horas, tierno y sabroso, que armonizará perfectamente con el vino...
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2014) Seleccionada (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
«Esta joven casa comercial nació de la asociación entre la familia Perrin (del Château de Beaucastel en Châteauneuf-du-Pape) y Nicolas Jaboulet (antiguo director de la casa familiar Paul Jaboulet et Fils). Dos grandes figuras del sur y del norte del valle, que sacan al mercado una pequeña colección de vinos del norte. Los vinos se seleccionan en barrica antes de la fermentación maloláctica en las bodegas de los viticultores, y luego se terminan de criar en Perrin, cerca de Orange. A continuación, se procede al ensamblaje. El estilo de los blancos es preciso, seco, cuadrado, de un buen nivel intermedio. Por el momento, preferimos el brillo y la densidad de los tintos».
Valoración de los clientes
3/5
en 2 opiniones
Comentario y opinión de la Srta. SANDRINE L. Publicado el 04/10/2013
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Nota y opinión del Sr. GREGOIRE C. Publicado el 11/06/2013
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