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Casa Nicolas Perrin - Saint-Joseph 2012

Maison Nicolas Perrin - Saint-Joseph 2012

87-89/100

Robert Parker

Nota: Robert Parker 87-89/100
«El Saint-Joseph 2012 es otro delicioso vino de este productor. El cuero, las frutas rojas y negras y la piedra triturada brotan de la copa. Esta sólida y magnífica botella de cuerpo medio es jugosa y fresca, bien equilibrada y con un largo final. Para beber en sus primeros 5 a 7 años, o más. » (Wine Advocate, diciembre de 2013 - Robert Parker). Complejo, con taninos fundidos, este vino es potente y posee una elegancia distinguida.

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Ámbito

Maison Nicolas Perrin

Cosecha

2012

Denominación

Saint-Joseph

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

compuesto principalmente por granito

Viticultura

agricultura sostenible

Vendimia

manuales

Vinificación

Maceración y fermentación durante unos veinte días.

Cría

en barricas (100 %) de 1 a 2 años durante 10 meses

Ojo

vestido rojo intenso

Nariz

Intenso, con un agradable aroma a frutos rojos.

Boca

Complejo y con taninos fundidos, este vino es potente y posee una elegancia refinada.

Servir

a 16-17 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2015

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

A d&eacute;guster sur des grillades, des petits gibiers, des viandes grill&eacute;es ou en sauce...<br/>

Más información en Maison Nicolas Perrin

Más información en Saint-Joseph

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2013) 87-89/100 (Buen vino)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Saint-Joseph 2012 es otro delicioso vino de este productor. El cuero, las frutas rojas y negras y la piedra triturada brotan de la copa. Esta sólida y magnífica botella de cuerpo medio es jugosa y fresca, bien equilibrada y con un largo final. Para beber en sus primeros 5 a 7 años, o más.

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2014) Seleccionada (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

«Esta joven casa comercial nació de la asociación entre la familia Perrin (del Château de Beaucastel en Châteauneuf-du-Pape) y Nicolas Jaboulet (antiguo director de la casa familiar Paul Jaboulet et Fils). Dos grandes figuras del sur y del norte del valle, que sacan al mercado una pequeña colección de vinos del norte. Los vinos se seleccionan en barrica antes de la fermentación maloláctica en las bodegas de los viticultores, y luego se terminan de criar en Perrin, cerca de Orange. A continuación, se procede al ensamblaje. El estilo de los blancos es preciso, seco, cuadrado, de un buen nivel intermedio. Por el momento, preferimos el brillo y la densidad de los tintos».

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