Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape rouge 2016 (Magnum)

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Los vinos de André Brunel combinan siempre generosidad, finura de taninos y frescura. El blanco, muy refinado, contiene una proporción bastante importante de clairette. En el tinto, predomina la garnacha con un toque de monastrell. Por último, la cuvée La Centenaire está elaborada con viñas muy viejas de garnacha plantadas en la meseta de Mont-Redon. La añada 2014 es una expresión clásica del estilo de los vinos de la meseta de guijarros redondeados de Mont-Redon. La cuvée La Centenaire de 2015 es muy lograda, al igual que el blanco de 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

He catado numerosas añadas de los vinos de Brunel, y la de 2016 parece ser la mejor de todas. El Châteauneuf-du-Pape 2016 destacó en mi cata a ciegas, ofreciendo una complejidad y una ligereza increíbles a pesar de su redondez. Las notas de rosas, garriga y especias secas acentúan los toques de frambuesa y cereza en un vino concentrado, intenso pero vivo, con múltiples matices. Elaborado con un 70 % de garnacha, un 15 % de monastrell, un 10 % de syrah y un 5 % de cinsault, habrá envejecido 18 meses (principalmente en depósitos de hormigón) antes de su embotellado. Esperemos que entonces tenga un sabor igual de bueno.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Nos encanta el estilo y la elegante rigurosidad de este vino. La fruta está bien madura, pero se ve matizada por la frescura del vino. El mosto es concentrado y se alarga en boca. Un 2016 firme y sin excesos, ideal para guardar en bodega.

Sobre el bodega :

Aunque poco conocido en Francia, André Brunel forma parte, sin embargo, de la élite de la denominación Châteauneuf-du-Pape. Produce vinos con carácter, cuyos principales atractivos son la mineralidad y el refinamiento. Toda la gama se caracteriza por una gran regularidad. El Châteauneuf-du-Pape clásico es una fuerza tranquila, llena de delicadeza y matices. En las grandes añadas, la bodega elabora en pequeñas cantidades una magnífica cuvée procedente de viñedos plantados en 1889 en la meseta de Farguerol, bautizada como Cuvée Centenaire, que vio la luz en 1989. Ha tenido un rápido éxito mundial, ampliamente merecido. André Brunel aún conserva algunas botellas antiguas, escasas y magníficas, de 1947 y 1967 o, más recientes, de 1978, que demuestran un saber hacer innegable, que se refleja en la calidad de los vinos actuales.

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

Las notas de licor de grosella negra y mermelada de frambuesa se entremezclan con la salvia seca, la tierra y la zarza en este vino afrutado, pero con cuerpo y complejo. En boca es redondo y suave, persistente, con un paso sedoso y taninos duraderos. Lo suficientemente meloso como para disfrutarlo ya, mejorará hasta 2028 y aguantará más tiempo.