Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Centenaire 2019 (Magnum)

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Los vinos de André Brunel siempre combinan generosidad, taninos finos y frescura. El blanco es muy refinado, con una importante proporción de clairette. En los tintos predomina la garnacha, con algo de mourvèdre. Por último, la cuvée la-centenaire se elabora a partir de viñas muy viejas de garnacha plantadas en la meseta de Mont-Redon. El 2014 es una expresión clásica del estilo de los vinos de la meseta de grandes guijarros redondeados de Mont-Redon. La cuvée centenaire de 2015 es un gran éxito, al igual que el blanco de 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

Elaborado con viñas de Garnacha plantadas en 1889 y pequeñas proporciones de Mourvèdre y Syrah más jóvenes, el Cuvée Centenaire 2019 es un vino con mucho cuerpo, concentrado y de rica textura que logra un equilibrio casi ligero. Las notas de garriga acentúan las cerezas negras y las moras en este Centenaire de gran envergadura, que debería evolucionar bien durante más de una década.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el vino :

Nariz intensa de moras con un toque de calidez y tomillo. Un vino de un estilo que valora la pureza por encima del volumen y la plenitud en el paladar.

Sobre el bodega :

Poco conocido en Francia, André Brunel forma parte de la élite de la denominación Châteauneuf-du-Pape. Produce vinos potentes, con la mineralidad y el refinamiento como principales bazas. Toda la gama es extremadamente consistente. El Châteauneuf-du-Pape clásico es una fuerza tranquila, llena de finura y matices. En los mejores años, la propiedad produce una pequeña cantidad de una magnífica cuvée procedente de viñas plantadas en 1889 en la meseta de Farguerol, llamada Cuvée Centenaire, que se lanzó en 1989. Su éxito mundial fue rápido y merecido. André Brunel todavía posee algunas raras y magníficas botellas antiguas, de 1947 y 1967, y otras más recientes de 1978, que demuestran un innegable saber hacer que se refleja en la calidad de los vinos actuales.

Jeb Dunnuck

Sobre el vino :

Un vino que alcanzará la perfección en 4-5 años, el Centenaire 2019 revela un color rubí/violeta profundo, así como extraordinarias notas de cerezas negras, regaliz, hierro, nori y garriga picante. Como base para este 2019, la bodega ha realizado un trabajo increíble, especialmente en lo que respecta a los taninos. Este vino está perfectamente equilibrado, con taninos ultrafinos, sin bordes duros y con una clase pura para evolucionar durante 25 años o más. Es un ejemplo perfecto de potencia con una sensación de densidad o robustez. El ensamblaje de 2019 está compuesto por un 84 % de garnacha, un 10 % de monastrell y un 6 % de syrah, no se ha despalillado y se ha criado en cubas de hormigón, con solo un 6 % criado en barricas muy viejas.