Maison Tardieu-Laurent - Châteauneuf-du-Pape Rouge 2005
Notas: Bettane & Desseauve 17/20, Robert Parker 89-92/100
«Puro, largo, con un equilibrio ideal, es un hermoso Châteauneuf generoso y profundo, de un final untuoso y finamente especiado.» (Le Grand Guide des Vins de France 2008 - Bettane & Desseauve). Un magnífico 2005 que se expresará a la perfección a lo largo de los próximos diez años.
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Ojo
color rubí brillante
Sabor
Suave, con un agradable cuerpo, de paso largo en boca, goloso, con una fruta cálida y madura
Servir
En jarra, a una temperatura de entre 16 y 18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2009
Apogeo
2012
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur un steak au poivre, une daube de boeuf, un plateau de fromages (Roquefort, brie...)<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020) con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)
Sobre el bodega :
Michel Tardieu y Dominique Laurent crearon esta asociación de excelencia a principios de los años noventa, convirtiéndose así en uno de los mejores microcomerciantes del valle del Ródano. Hoy en día, Bastien y Michel Tardieu recorren los viñedos en busca de las mejores materias primas, generalmente uvas procedentes de viñas muy viejas, a menudo situadas en el corazón histórico de cada denominación. En las últimas añadas se ha producido una auténtica transformación: barricas de gran capacidad, vinificación con racimos enteros para algunas cuvées y, sobre todo, una crianza más moderada han permitido elevar aún más el nivel, ya de por sí excelente. Un valor seguro de la región.
Guide des Vins Gault & Millau
Finca con 6 estrellas (Producción excepcional)
Sobre el bodega :
Apasionado por los vinos, Michel Tardieu se asoció con Dominique Laurent, el genial comerciante y enólogo de Borgoña, para poner en marcha un pequeño negocio de comercialización hace unos diez años. Michel Tardieu no tiene rival a la hora de descubrir cuvées de viñas viejas en todas las denominaciones del Ródano; si a ello le sumamos la maestría de Dominique Laurent en materia de crianza, con sus magníficas barricas, obtendremos un dúo de lujo que elabora las cuvées más extraordinarias del Ródano.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2020) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Esta pequeña empresa comercializadora de vinos de alta gama fue fundada a principios de la década de 1990 por Michel Tardieu y Dominique Laurent, en el valle del Ródano. Gracias a unas materias primas de gran calidad y a un agudo sentido de la vinificación y la crianza, Michel Tardieu elabora una gama de vinos de gran consistencia, con un espíritu moderno. Esta bodega de vanguardia, con materias primas cuidadosamente seleccionadas tanto en el sur como en el norte del valle del Ródano, obtiene este año la segunda estrella.
Valoración de los clientes
4.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. OLIVIER H. Publicado el 04/06/2013
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Comentario y valoración de Antoine V. Publicado el 17/04/2013
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