Domaine Raymond Usseglio & Fils - Châteauneuf-du-Pape Pure Roussane 2022
92+/100
Robert Parker
El Pure Roussane 2022 presenta una nariz expresiva con intensos aromas a frutas de pulpa blanca (melocotón) y limón confitado, con notas de brioche y flores blancas. En boca es rico y complejo. Esta cosecha se disfruta especialmente con una pastilla de pescado o con un risotto al parmesano y trufa blanca... ¡Una delicia!
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Ojo
Oro amarillo claro con reflejos verdes
Nariz
Intensos aromas a frutas de pulpa blanca (melocotón), limón confitado, brioche y flores blancas
Sabor
Intenso y complejo, con aromas a melocotón y brioche
Servir
A 12°-13°C
Beber antes
2032
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con una pastilla de pescado, un risotto con parmesano y trufa blanca...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Una finca clásica de Châteauneuf, dirigida desde 2004 por Stéphane, hijo de Raymond, con viñedos repartidos por toda la zona, entre los que destacan unas garnachas muy viejas en Pialons y Grand Pierre. Los vinos tienen la potencia y la persistencia en boca que se espera de ellos. La cuvée de prestigio, «Impériale», criada en parte en barrica, se elabora a partir de las viejas garnachas.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Gracias a sucesivas adquisiciones, Raymond Usseglio ha logrado ampliar a 33 hectáreas la superficie de esta finca de Castelpapal, fundada por su padre Francis, que llegó de Italia en 1931 para dedicarse a la agricultura. Desde 1999, su único hijo, Stéphane, se encarga de continuar con el negocio. La finca cuenta con las certificaciones correspondientes (ecológica y biodinámica).
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2022) 92+/100 (Vintage 2020) (Vino formidable)
Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Stephan Usseglio ha situado esta finca, certificada como ecológica y biodinámica y que lleva el nombre de su padre, entre las mejores de la región. Además, ha seguido experimentando, probando diferentes depósitos de crianza y fermentación, monovarietales y mezclas fuera de los límites de la denominación de origen, para crear vinos franceses innovadores que, a menudo, ofrecen una excelente relación calidad-precio. En el marco de sus esfuerzos por reducir los niveles de alcohol, planta clairette cuando tiene que sustituir una vid de garnacha muerta. «Hay uno o dos grados [de alcohol potencial] menos en la vendimia», explica Usseglio. La calidad de los vinos blancos ha mejorado en las últimas añadas y se ha convertido en una de las prioridades de la bodega, que ahora produce un 25 % de vinos blancos. Existen versiones de alta gama y producción limitada de Clairette y Roussanne puras, pero no hay que pasar por alto el vino de mezcla, que también es excelente. En 2021, Usseglio declaró: «Tuvimos suerte de que no se produjeran heladas; solo se vieron afectadas cinco hectáreas de las 25». Por supuesto, tanto él como sus vendimiadores tuvieron que esquivar las mismas gotas de lluvia que todo el mundo durante la vendimia, pero su cosecha de 2021 resultó ser muy buena. En 2022, dice, «tuvimos un buen invierno, luego fue muy seco, con bayas pequeñas. Con las noches frescas, la vid no se detuvo, ya teníamos finura a finales de agosto. Las fermentaciones fueron rápidas, la maloláctica fue rápida [y] los vinos son accesibles pronto, como en 2007». Si los vinos se revelan realmente como los de 2007, la añada de 2022 podría ser una de las mejores, y no solo para esta bodega.
James Suckling
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Jeb Dunnuck
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada