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Domaine Raymond Usseglio & Fils - Châteauneuf-du-Pape Impériale tinto 2021

Domaine Raymond Usseglio & Fils - Châteauneuf-du-Pape Impériale rouge 2021

94/100

Decanter

garnacha
estructurado
elegante
juego
viñas viejas

"¡Notable!

«Una agradable sensación de pureza y claridad que recuerda a los frutos del bosque, con un ligero toque ahumado que se desprende en nariz. De cuerpo medio a fuerte, con mucha concentración de fruta, con expresivos toques de arándanos y moras. Final largo, que termina de forma nítida y precisa. Tiene una buena dosis de taninos finos, así que déle tiempo. » (Decanter 2022)

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Dominio

Domaine Raymond Usseglio & Fils

Variedad

Impériale

Cosecha

2021

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

90% Grenache noir, 10% vieux cépages (vieilles vignes)

Tierra

Guijarros rodados

Viticultura

Certificado ecológico y biodinámico

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Tradicional, vino sin filtrar

Graduación alcohólica

15%

Bio

Ojo

Color rubí intenso

Nariz

Aromas intensos de fruta roja y negra madura, arándanos, notas de garriga

Boca

Denso y concentrado, un vino estructurado y generoso, picante y lleno de sabor.

Servir

A 16°C

Abrir

Decantar durante los 3 primeros años, luego dejar reposar, vino sin filtrar

Beber de

2026

Maridaje

Maridaje

Disfrútalo con caza en salsa, carne roja con setas, etc.

Más información Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Una finca clásica de Châteauneuf, adquirida en 2004 por Stéphane, el hijo de Raymond, con viñas dispersas por todo el lugar, incluidas algunas garnachas muy viejas en Pialons y Grand Pierre. Los vinos son tan potentes y duraderos en boca como cabría esperar. La cuvée de prestige, impériale, de la que una pequeña parte está envejecida en barrica, se elabora a partir de viñas viejas de garnacha.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2022) 94/100

Sobre el vino :

Una agradable sensación de pureza y claridad que recuerda a los frutos del bosque, con un ligero toque ahumado que se desprende en nariz. Estilo entre medio y con cuerpo, gran concentración de fruta, con expresivas notas de arándanos y moras. Final largo, que termina de forma nítida y precisa. Tiene una buena dosis de taninos finos, así que déjelo reposar. Los suelos son principalmente arenosos en las zonas de Farguerol norte y Pied Long. Fermentación y crianza en hormigón.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Las sucesivas compras han permitido a Raymond Usseglio aumentar hasta 33 hectáreas la superficie de esta finca de Castelpapal, creada por su padre Francis, que llegó de Italia en 1931 para trabajar la tierra. Desde 1999, la explotación está dirigida por su único hijo, Stéphane. La finca está certificada como ecológica y biodinámica.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guía 2023) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

Stephan Usseglio ha llevado a este viñedo ecológico y biodinámico certificado, que lleva el nombre de su padre, a lo más alto de la región. También ha seguido experimentando, probando diferentes depósitos de crianza y fermentación, vinos base monovarietales y mezclas fuera de los límites de la denominación para crear vinos innovadores procedentes de Francia, que a menudo ofrecen un valor considerable. Como parte de sus esfuerzos por reducir los niveles de alcohol, planta clairette cuando tiene que sustituir una cepa muerta de garnacha. "Hay uno o dos grados [de alcohol potencial] menos en vendimia", explica Usseglio. La calidad de los vinos blancos ha mejorado en las últimas añadas y se ha convertido en una de las prioridades de la finca, que ahora produce un 25% de vinos blancos. Hay versiones de gama alta y producción limitada de Clairette y Roussanne puros, pero no hay que pasar por alto la cuvée d'assemblage, que también es excelente. En 2021, Usseglio afirma: "Tuvimos suerte de no sufrir heladas; sólo cinco hectáreas de 25 se vieron afectadas". Por supuesto, él y sus recolectores tuvieron que evitar las mismas gotas de lluvia que los demás durante la vendimia, pero sus 2021 salieron muy bien. En 2022, dice, "tuvimos un buen invierno, luego fue muy seco, con bayas pequeñas. Con las noches frescas, las viñas no se pararon, y ya teníamos algo de finura a finales de agosto. La fermentación fue rápida, la fermentación maloláctica fue rápida [y] los vinos estaban listos para beber pronto, como en 2007". Si los vinos resultan realmente como los de 2007, la añada 2022 podría ser una de las mejores, y no sólo para esta propiedad.

James Suckling

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Zona clasificada (guía 2023) Recomendada

Jeb Dunnuck

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