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Domaine Faury - Condrieu 2019

Domaine Faury - Condrieu 2019

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

16,5+/20

Jancis Robinson

93-94/100

Vinous

viognier
sabroso

Esta cosecha, procedente de diferentes parcelas, presenta una nariz compleja, con notas florales que recuerdan a la violeta y a las flores de acacia, así como aromas de frutas amarillas, como el albaricoque o el melocotón. Un blanco rico y amplio en boca, respaldado por una agradable frescura. ¡A los amantes del Condrieu les encantará sin duda! Atención: cantidades limitadas.

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Sitio web calificado
21 160 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Domaine Faury

Cosecha

2019

Denominación

Condrieu

Región

Ródano

Cepas

100% Viognier

Tierra

Los suelos son graníticos, y el viñedo está dispuesto en terrazas de piedra seca —«les chaillées»— con orientación sur y sureste.

Viticultura

Agricultura sostenible

Vendimia

En cajas pequeñas

Elaboración del vino

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura

Cría

11 meses sobre lías con removidos periódicos, 10 % en barricas nuevas, 30 % en barricas de entre 2 y 5 años, 60 % en depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

15%

Ojo

Color brillante, amarillo pálido con reflejos verdosos

Nariz

Complejo, con notas florales (violeta, flores de acacia…) y aromas de frutas de pulpa amarilla (albaricoques, melocotones…)

Paladar

Intenso y con cuerpo, con un agradable toque fresco

Servir

A 13-14°C

Abrir

media hora antes

Beber antes

2026

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar langosta, vieiras a la sartén, aves con salsa y recetas con espárragos

Más información en Domaine Faury

Más información en Condrieu

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2021) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

La finca está situada en Chavanay, en la aldea de La Ribaudy, cuna de la familia Faury. Lionel Faury cultiva 18 hectáreas en las denominaciones de origen Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie y en la IGP Collines rhodaniennes. Nos han gustado especialmente los Saint-Joseph de las últimas añadas, que demuestran que el norte de la denominación tiene un gran potencial.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino puntuado con 16,5+/20

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada

Vinous

Vinous

Vino con una puntuación de 93-94/100

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 1 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de GERARD G. Publicado el 07/06/2023

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