Domaine Faury - L'Art Zélé 2018 (ex cuvée Syrah)
Típico de los Syrahs del norte del valle del Ródano, este vino de la bodega Faury ofrece aromas de frutos negros y rojos frescos, así como un toque especiado. En boca es suave, con taninos suaves. Un vino de agradable frescura que acompañará a diversas recetas a base de cordero. Atención, cantidades limitadas.
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Ojo
Vestido púrpura
Nariz
De frutos rojos y negros frescos (casis, moras)
Boca
Flexible y agradable, con una estructura agradable.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2023
Maridaje de vinos y platos
Combina muy bien con cordero confitado, embutidos y lasaña de ternera.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2021) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
La finca está situada en Chavanay, en la aldea de La Ribaudy, cuna de la familia Faury. Lionel Faury cultiva 18 hectáreas en las denominaciones Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie y en la IGP Collines rhodaniennes. Nos han gustado especialmente los Saint-Joseph de las últimas añadas, que demuestran que el norte de la denominación tiene un gran potencial.
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