Típico de los Syrah del norte del valle del Ródano, este vino de la bodega Faury ofrece aromas de frutos negros y rojos frescos, así como un toque especiado. En boca es suave, con taninos suaves. Un vino de agradable frescura que acompañará a la perfección diversas recetas a base de cordero.
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Ojo
vestido púrpura
Nariz
de frutos rojos y negros frescos (frambuesa, mora, violeta)
Boca
flexible y agradable
Servir
a 16-18 °C
Beber a partir de
2015
Beber antes
2019
Maridaje de vinos y platos
Combina muy bien con cordero confitado, caza...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2021) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
La finca está situada en Chavanay, en la aldea de La Ribaudy, cuna de la familia Faury. Lionel Faury cultiva 18 hectáreas en las denominaciones Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie y en la IGP Collines rhodaniennes. Nos han gustado especialmente los Saint-Joseph de las últimas añadas, que demuestran que el norte de la denominación tiene un gran potencial.
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Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de M. CHRISTIAN D. Publicado el 10/05/2016
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