Mas de Libian - Côtes du Rhône Bout d'zan 2021
«Una cosecha Plaisir»
Con magníficos aromas de frutos rojos, especias dulces y garriga en nariz, el Bout d'zan ofrece un paladar amplio y afrutado, con finura y persistencia. De buena composición y buena compañía. ¡Para degustar con un buen tajín!
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Ojo
Rojo cereza
Nariz
Expresivo, fino y floral, con magníficos aromas de bayas rojas, especias dulces y garriga.
Boca
Con cuerpo y afrutado, con finura y frescura, una impresión de pureza, buena longitud y taninos que permanecen y sugieren un buen potencial de envejecimiento.
Servir
A 16°C
Beber antes
2028
Maridaje
Va bien con tagine, cordero u otra carne a la parrilla, verduras con sabor sureño...
Bettane & Desseauve
Domaine noté Sélectionné (Un domaine o casa que nos ha impresionado con uno o más vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).
Sobre el bodega :
El éxito de la finca demuestra el potencial de este sector de la Ardèche meridional, poco conocido durante mucho tiempo pero que ahora está ganando en reputación y calidad. Las viñas del Mas de Libian se cultivan biodinámicamente en suelos de guijarros en la confluencia de los ríos Rhône y Ardèche, produciendo vinos de sorprendente pureza de fruta, sinceridad y concentración, sin dejar de ser frescos.
Valoración de los clientes
4/5
en 3 opiniones
Nota y asesoramiento de M. MASSIMILIANO G. Publicado el 27/08/2023
Requiere una pequeña aireación para eliminar el dióxido de carbono, tras lo cual obtendremos un buen vino para compartir con amigos, con mucho sabor a fruta y que también podría gustar a las mujeres con un paladar más delicado.
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Nota y opinión de M. THIERRY C. Publicado el 26/11/2024
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Nota y asesoramiento de M. EMMANUEL P. Publicado el 29/08/2023
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