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Mas de Libian - Côtes du Rhône Bout d'zan 2021

Mas de Libian - Côtes du Rhône Bout d'zan 2021

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (3 clientes)
garnacha
afrutado
fin
amplio
relación calidad-precio

«Una cosecha Plaisir»

Con magníficos aromas de frutos rojos, especias suaves y matorral mediterráneo en nariz, el Bout d'zan ofrece un paladar amplio y afrutado, lleno de delicadeza y persistencia. De buena estructura y ideal para compartir. ¡Para degustar con un buen tajín!

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Campo

Mas de Libian

Variedad

Bout d'zan

Cosecha

2021

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

80% Grenache, 20% Syrah

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos, de guijarros redondeados y de arena

Viticultura

Certificado como biodinámico

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Respetuoso, mezcla de variedades en cuba, despalillado al 100 %, ligero pisado, control de la temperatura de fermentación, maceración de 15 días, pisado (en ocasiones), trasiego por gravedad, prensado neumático

Cría

9 meses en barricas para el 30 % del vino

Grado alcohólico

13,5%

Biografía

Ojo

Vestido rojo cereza

Nariz

Expresivo, delicado y floral, con magníficos aromas a frutos rojos, especias dulces y garriga

Paladar

Amplio y afrutado, lleno de delicadeza y frescura, con una sensación de pureza, un final agradable y taninos marcados que perduran y auguran un buen envejecimiento

Servir

A 16°C

Beber antes

2028

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina muy bien con un tajín, cordero u otra carne a la parrilla, verduras con sabores del sur...

Más información en Mas de Libian

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega destacada (Una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios de sus vinos, sin que podamos emitir una opinión general sobre el estilo de toda su gama)

Sobre el bodega :

El éxito de la finca pone de manifiesto el potencial de esta zona del sur de Ardèche, durante mucho tiempo demasiado desconocida y que ahora está ganando en reputación y calidad. En los terruños de guijarros redondeados, en la confluencia del Ródano y el Ardèche, las viñas del Mas de Libian, cultivadas según los principios de la biodinámica, producen vinos que sorprenden por la pureza de su fruta, su sinceridad y su concentración, sin perder por ello su frescura.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. MASSIMILIANO G. Publicado el 27/08/2023

Hay que dejarlo respirar un poco para que se disipe el dióxido de carbono; después, tendremos un buen vino para disfrutar con los amigos, con mucho sabor a fruta, que también podría gustar a las mujeres con un paladar más delicado.

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de THIERRY C. Publicado el 26/11/2024

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de EMMANUEL P. Publicado el 29/08/2023

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