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Domaine Pélaquié - Côtes-du-Rhône Villages Laudun blanco 2019

Domaine Pélaquié - Côtes-du-Rhône Villages Laudun blanc 2019

Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5
3.7/5 (3 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

(Notas de la cosecha 2018)
rico
aromático
costillas de cerdo

En su versión blanca, Le Pélaquié 2019 presenta una nariz delicada, fresca y floral, y ofrece un paladar afrutado, con volumen y tensión. Galardonado con 2* y un Favorito Guía Hachette 2020 por la añada 2018, ¡el 2019 también es un gran éxito!

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Ámbito

Domaine Pélaquié

Cosecha

2019

Denominación

Côtes-du-Rhône Villages Laudun

Región

Ródano

Cepas

Clairette, Grenache blanc, Roussanne

Tierra

Semiladeras arenosas, arcillosas, compuestas por sedimentos fosilizados, exposición norte.

Viticultura

Razonada

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Variedades de uva vinificadas por separado, prensado directo, desfangado, fermentación en cubas termorreguladas a baja temperatura (17 °C) durante 3 a 5 semanas.

Cría

De 3 a 4 meses sobre lías finas.

Grado alcohólico

14%

Ojo

Bonito color limpio y brillante.

Nariz

Fino e intenso, con hermosos aromas de flores blancas y notas de coco.

Boca

Denso y rico, con un agradable sabor afrutado, equilibrado por una agradable frescura viva.

Servir

A 10°C

Beber antes

2023

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar como aperitivo o acompañando mariscos, pescados a la parrilla, ensaladas de verano...

Más información en Domaine Pélaquié

Más información en Côtes du Rhône

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2020) Favorito Añada 2018) (Vino notable)

Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Saint-Victor-la-Coste se extiende bajo las ruinas de Castellas, el castillo medieval de los señores de Sabran. Desde 1976, Luc Pélaquié dirige esta extensa finca familiar (98 hectáreas) y antigua (siglo XVII), cuyos vinos (Côtes-du-Rhône, Villages, Lirac y Tavel) aparecen regularmente en la Guía.

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