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Domaine Pélaquié - Côtes du Rhône Villages Laudun Luc Pélaquié blanco 2022

Domaine Pélaquié - Côtes du Rhône Villages Laudun Luc Pélaquié blanc 2022

floral
aromático
carne blanca

«Un vino blanco mineral muy fino y sutil que muestra un bonito equilibrio entre aromas y acidez».

¡Déjese seducir por esta cuvée confidencial! Una mezcla de Clairette y Roussanne, un terruño orientado al norte y una crianza de 10 meses en barricas permiten obtener un vino del valle del Ródano Sur aromático y fresco, con un perfil complejo y atípico. Su aroma floral y su sabor largo y afrutado le encantarán gracias a su perfecto equilibrio. Ideal para sus platos de verano...

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Dominio

Domaine Pélaquié

Variedad

Luc Pélaquié

Cosecha

2022

Denominación

Côtes du Rhône Villages Laudun

Región

Ródano

Cepas

Clairette, Roussanne

Tierra

Semicuestas arenosas y arcillosas compuestas de sedimentos fosilizados, orientadas al norte.

Viticultura

Razonado

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Variedades de uva vinificadas por separado, prensado directo, desfangado, fermentación en barricas durante 3 meses con removido regular.

Cría

10 meses en barricas de roble

Graduación alcohólica

14%

Ojo

Bonito color dorado intenso y brillante.

Nariz

Con matices de almendras tostadas y frutas blancas bien maduras.

Boca

El cuerpo está bien presente, el volumen da paso a un largo final mineral.

Servir

A 10°C

Beber antes

2028

Maridaje

Maridaje

Para degustar como aperitivo, con mariscos, pez espada, ensaladas de verano, carnes blancas con crema, quesos curados...

Más información Domaine Pélaquié

Más información Côtes du Rhône

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Saint-Victor-la-Coste se encuentra bajo las ruinas de Castellas, el castillo fortificado medieval de los señores de Sabran. Desde 1976, Luc Pélaquié dirige esta vasta (98 ha) y antigua (siglo XVII) propiedad familiar, cuyos vinos (Côtes-du-Rhône, Villages, Lirac y Tavel) figuran regularmente en la Guía.

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