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Domaine Pélaquié - Côtes du Rhône Villages Laudun Luc Pélaquié blanco 2022

Domaine Pélaquié - Côtes du Rhône Villages Laudun Luc Pélaquié blanc 2022

floral
aromático
carne blanca

«Un vino blanco mineral, muy fino y sutil, que presenta un magnífico equilibrio entre aromas y acidez»

¡Déjate seducir por esta cosecha exclusiva! Una mezcla de Clairette y Roussanne, un terruño con orientación norte y una crianza de 10 meses en barricas permiten obtener un vino del sur del valle del Ródano aromático y fresco, con un perfil complejo y atípico. Su aroma floral y su sabor prolongado y afrutado te cautivarán gracias a su perfecto equilibrio. Ideal para tus platos de verano...

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Ámbito

Domaine Pélaquié

Variedad

Luc Pélaquié

Cosecha

2022

Denominación

Côtes du Rhône Villages Laudun

Región

Ródano

Cepas

Clairette, Roussanne

Tierra

Laderas con suelo arenoso y arcilloso, compuestas por sedimentos fosilizados, con orientación norte

Viticultura

Razonada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Variedades de uva vinificadas por separado, prensado directo, desfangado, fermentación en barricas durante 3 con removido regular

Crianza

10 meses en barricas de roble

Grado alcohólico

14%

Ojo

Bonito color dorado intenso y brillante

Nariz

Con matices de almendras tostadas y frutas blancas bien maduras

Sabor

El cuerpo está muy presente, y el volumen da paso a un largo retrogusto mineral

Servir

A 10°C

Beber antes

2028

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para degustar como aperitivo, con mariscos, pez espada, ensaladas de verano, carnes blancas con salsa de nata, quesos curados...

Más información en Domaine Pélaquié

Más información en Côtes du Rhône

Guía de vinos de Hachette

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Saint-Victor-la-Coste se extiende a los pies de las ruinas de Castellas, el castillo fortificado medieval de los señores de Sabran. Desde 1976, Luc Pélaquié dirige allí esta extensa (98 ha) y antigua (siglo XVII) finca familiar, cuyos vinos (Côtes-du-Rhône, Villages, Lirac y Tavel) aparecen regularmente en la Guía.

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