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Domaine Brusset - Gigondas Les Hauts de Montmirail 2022

Domaine Brusset - Gigondas Les Hauts de Montmirail 2022

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (1 clientes)

94+/100

Jeb Dunnuck

16,5/20

Jancis Robinson

picante
robusto
chocolate
carne a la parrilla

«Una cosecha emblemática»

«El Gigondas Les Hauts De Montmirail 2022, un coupage de un 50 % de garnacha, un 30 % de syrah y un 20 % de monastrell, procede de terrazas situadas en altitud y de suelos calcáreos. Aromas de bayas más oscuras, cuero, grafito, alcanfor, violeta y numerosas notas de flores primaverales definen el bouquet, y en boca es de cuerpo medio a pleno, con un estilo compacto, concentrado e increíblemente puro. Destaca por su increíble pureza y elegancia, y debería ganar algo de cuerpo y riqueza con 3 a 5 años de crianza. » (Jeb Dunnuck 2023)

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Campo

Domaine Brusset

Variedad

Les Hauts de Montmirail

Cosecha

2022

Denominación

Gigondas

Región

Ródano

Cepas

Grenache, Mourvèdre, Syrah

Tierra

Suelos arcillosos y pedregosos (rocas) bajo la gran formación calcárea jurásica de las Dentelles de Montmirail, viñedos en terrazas

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Prensado, despalillado, fermentación previa en frío, maceración de 30 días de cada variedad por separado, pisado, control de la temperatura

Cría

50 % en barricas de roble francés (algunas de ellas nuevas)

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Color púrpura oscuro muy intenso

Nariz

Complejo, intenso, afrutado y especiado

Paladar

Potente y redondo, con taninos firmes y un agradable toque de madera, y un buen final con notas de mora y chocolate

Servir

En jarra, a una temperatura de entre 16 y 18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2032

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar carnes a la parrilla o en salsa, caza, un tajín de cordero, un tian provenzal...

Más información en Domaine Brusset

Más información en Gigondas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Categoría: 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más convencional y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Laurent, el nieto de André, que ahora dirige la explotación, elabora una amplia gama de vinos en cerca de 70 parcelas, entre las que se incluyen viñedos en terrazas situados en las espectaculares Dentelles de Montmirail. Esta fragmentación resulta ser una ventaja a la hora de realizar los ensamblajes. Cabe destacar que la cosecha de 2017 fue un tanto accidentada.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Setenta y ocho terrazas orientadas al sur conforman este viñedo de 70 hectáreas situado a los pies de las Dentelles de Montmirail. Fundado en 1947 por André Brusset, y dirigido posteriormente por su hijo Daniel, hoy lo dirige su nieto Laurent. La finca está presente en 5 AOC y cuenta con un total de 14 cuvées diferentes. Una apuesta segura en Gigondas y Cairanne.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega destacada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

La finca de Laurent Brusset cuenta ahora con 70 hectáreas, situadas en el pueblo de Cairanne, pero que se extienden hasta el Ventoux y hasta las Dentelles, por encima de Gigondas. Fundada por su abuelo en 1947, la vinificación aquí es moderna pero equilibrada, con una combinación de depósitos, demi-muids y barricas, según la cuvée. Asimismo, algunos vinos se elaboran totalmente despalillados o con los racimos enteros, mientras que para otros se utiliza una mezcla de ambos. «Cuando se tiene una gran madurez», explicó Brusset, «es mejor conservar los tallos». En los vinos de gama básica, Brusset busca la facilidad de beber, pero en las cuvées de alto nivel busca la complejidad y la capacidad de envejecimiento. «El 2016 es una añada muy bonita», declaró Brusset. «Tiene un buen equilibrio y una gran acidez». En 2017, hay aproximadamente medio grado más de alcohol y una acidez más baja. Sus rendimientos en Cairanne fueron, de media, de solo 20 hectolitros por hectárea, los más bajos que jamás haya visto. Por lo tanto, ajustó su extracción en consecuencia, sin realizar ningún pisado y solo un bombeo muy delicado, con el fin de evitar extraer taninos duros.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2022) Cata Revista

Sobre el bodega :

Aficionado a los vinos potentes, ha optado por un estilo de maceración. Situada en Cairanne, la finca Brusset cultiva 70 hectáreas de viñedos en cinco denominaciones de origen. Durante mucho tiempo, Laurent Brusset elaboró vinos potentes, buscando densidad en la vinificación mediante extracciones intensas. Hoy en día, trabaja más mediante infusión para obtener vinos más finos. Su conversión a la agricultura ecológica hace dos años ha requerido una mano de obra considerable en las laderas poco mecanizables que explota. Pero para él, el punto crucial sigue siendo la madurez óptima de las uvas en la vendimia. Por eso, no es de extrañar que nos hayan seducido sus hermosos vinos, rebosantes de una generosa fruta.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino puntuado con 16,5/20

Acerca del vino:

Cata a ciegas. Notas de pastillas de frutas en nariz. En boca presenta taninos firmes y lineales con sutiles notas de bizcocho de frutas, mentol, eucalipto y tabaco. Muy joven y con mucho potencial. Un toque fresco y refrescante en el largo final.

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2023) 94+/100

Acerca del vino:

El Gigondas Les Hauts De Montmirail 2022, un coupage de un 50 % de garnacha, un 30 % de syrah y un 20 % de mourvèdre, procede de terrazas situadas en altitud y de suelos calcáreos. Aromas de frutos negros, cuero, grafito, alcanfor, violeta y numerosas notas de flores primaverales definen el bouquet, y en boca es de cuerpo medio a pleno, con un estilo compacto, concentrado e increíblemente puro. Destaca por su increíble pureza y elegancia, y debería ganar algo de cuerpo y riqueza con 3 a 5 años de crianza.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

3/5

en 1 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de Jean B. Publicado el 21/12/2024

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