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Domaine Brusset - Cairanne Vieilles Vignes 2024

Domaine Brusset - Cairanne Vieilles Vignes 2024

93/100

Jeb Dunnuck

92/100

Decanter

16/20

Jancis Robinson

syrah
garnacha
aprobado y aceptado
placer garantizado

«¡Un Cairanne que lo tiene todo para gustar!»

«El Cairanne Vieilles Vignes 2024 ofrece aromas de moras, garriga picante, especias y carnes asadas. Es de cuerpo medio a fuerte, magníficamente concentrado, con taninos maduros y un final agradable. Lo disfruto mucho hoy, pero debería seguir mejorando durante 10 o 12 años más. » (Jeb Dunnuck 2026)

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Ámbito

Domaine Brusset

Variedad

Vieilles Vignes

Cosecha

2024

Denominación

Cairanne

Región

Ródano

Cepas

Grenache et Syrah (âge moyen des vignes : 80 ans)

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos orientados al sur

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado, sin levadura, fermentación previa en frío, maceración durante 4 semanas con remontados diarios y control de la temperatura a 31 °C.

Cría

70 % en depósitos, 30 % en barricas de dos años durante un año, sin filtración.

Grado alcohólico

14%

Biografía

Sí.

Ojo

Color rubí muy intenso.

Nariz

Muy complejo, con frutos negros y notas especiadas muy presentes, pimienta.

Boca

Estructurado, buena longitud, taninos sedosos, excelente persistencia aromática.

Servir

A 16-18°C

Abrir

Media hora antes

Beber antes

2034

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con carnes a la parrilla, caza, conejo al basílico, champiñones Portobello, ñoquis a la boloñesa, queso Abondance...

Más información en Domaine Brusset

Más información en Cairanne

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Denominación calificada con 2 estrellas (una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

Laurent, el nieto de André, ahora al frente de la explotación, elabora una amplia gama de vinos en cerca de 70 parcelas, entre las que se incluyen viñedos en terrazas en las espectaculares Dentelles de Montmirail. Una fragmentación que resulta ventajosa durante las fases de ensamblaje. Cabe destacar una añada 2017 un tanto turbulenta.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Acerca del vino:

Jugoso, con bastante cuerpo para ser un 2024, con aromas maduros y suculentos de ciruela, arándano y mora, todo ello enmarcado por una acidez viva y taninos firmes. Buena persistencia y sin exceso de alcohol, muy equilibrado.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Setenta y ocho terrazas orientadas al sur componen este viñedo de 70 hectáreas situado bajo las Dentelles de Montmirail. Creado en 1947 por André Brusset, dirigido posteriormente por su hijo Daniel, hoy en día lo dirige su nieto Laurent. La finca está presente en 5 AOC y cuenta con un total de 14 cuvées diferentes. Una apuesta segura en Gigondas y Cairanne.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

La finca de Laurent Brusset cuenta ahora con 70 hectáreas, situadas en el pueblo de Cairanne, pero que se extienden hasta Ventoux y hasta Dentelles, por encima de Gigondas. Fundada por su abuelo en 1947, la vinificación aquí es moderna pero equilibrada, con una mezcla de cubas, demi-muids y barricas utilizadas, según la cosecha. Del mismo modo, algunos vinos se despalillan por completo o se elaboran íntegramente con racimos enteros, mientras que para otros se utiliza una mezcla. «Cuando se tiene una gran madurez», explicó Brusset, «es mejor conservar los tallos». En los vinos de gama básica, Brusset busca la facilidad de beber, pero en las cuvées de alta gama busca la complejidad y la capacidad de envejecimiento. «El 16 es una añada muy buena», afirmó Brusset. «Tiene un buen equilibrio y una gran acidez». En 2017, hay aproximadamente medio grado más de alcohol y una acidez más baja. Sus rendimientos en Cairanne fueron de una media de solo 20 hectolitros por hectárea, los más bajos que ha visto nunca. Por lo tanto, ajustó su extracción en consecuencia, sin realizar ningún pisado y solo un bombeo muy delicado, para evitar extraer taninos duros.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega puntuada (guía 2022) Cata Revista

Sobre el bodega :

Aficionado a los vinos potentes, ha optado por un estilo infusionado. Ubicada en Cairanne, la finca Brusset cultiva 70 hectáreas de viñedos en cinco denominaciones de origen. Durante mucho tiempo, Laurent Brusset ha producido vinos potentes, buscando densidad en la vinificación mediante extracciones intensas. Hoy en día, trabaja más por infusión para obtener vinos más finos. Su conversión a la agricultura ecológica hace dos años requirió una mano de obra considerable en las laderas poco mecanizables que explota. Pero para él, lo fundamental sigue siendo la madurez óptima de las uvas en la vendimia. Por lo tanto, no es de extrañar que nos hayan seducido sus hermosos vinos, rebosantes de generosa fruta.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2025) 16/20

Acerca del vino:

Nariz seductora con aromas de mora, pimienta y frutos rojos triturados. Boca jugosa con una agradable frescura y taninos firmes que lo sostienen bien. Vivo e intenso con un final largo.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guía 2022) Recomendado

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2026) 93/100

Acerca del vino:

Compuesto por un 60 % de garnacha y un 40 % de syrah, envejecido durante un año, de los cuales un 40 % en barricas de dos años y un 60 % en cubas, el Cairanne Vieilles Vignes 2024 ofrece aromas de moras, garriga picante, especias y carnes asadas. Es de cuerpo medio a fuerte, magníficamente concentrado, con taninos maduros y un final agradable. Lo aprecio mucho hoy en día, pero debería seguir mejorando durante 10 a 12 años. Para beber entre 2026 y 2037.

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PRECIO 1JOUR1VIN

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