Moulin de la Gardette - Gigondas Ventabren 2023
95/100
Decanter
16,5/20
Jancis Robinson
91-93/100
Jeb Dunnuck
«¡Un Gigondas de alta costura con un increíble sabor afrutado y una magnífica acidez!»
«El mejor Gigondas de la bodega, con bayas crujientes, arándanos rojos y frambuesas. Es fresco, con una ligera nota de acidez volátil que realza la fruta y una abundancia de taninos finos, frescos y crujientes. Finaliza con una nota fresca y ligeramente salina. Largo y elegante, con mucha energía, sin ser excesivamente estructurado ni concentrado. Sin despalillar, fermentado en depósitos de hormigón y criado en barricas grandes.» (Decanter 2024)
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Ojo
Color rubí brillante
Nariz
Notas de licor de kirsch confitado entremezcladas con frambuesas negras, regaliz, garriga, piedra triturada y tierra polvorienta
Sabor
Taninos densos y aterciopelados, con un toque sabroso que ofrece un gran potencial de envejecimiento
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2038+
Maridajes de vinos y platos
Acompañará a una codorniz rellena de foie gras, una paloma asada con setas de cardo, un capón con castañas o con colmenillas...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Entre los «imprescindibles» de Gigondas, el Moulin de la Gardette, con sus diez hectáreas, es una finca cautivadora, dirigida con gran rigor por Jean-Baptiste Meunier. Entre los terruños de Saint-Jean y la ladera de la Gardette, las viñas viejas de garnacha captan la delicadeza de las margas calcáreas. Sin alardes en la bodega, el propietario lleva a cabo un perfecto dominio de la madera. Desde hace ya varias añadas, las cosechas de la finca presentan una naturalidad notable, con una textura sedosa y unos taninos bien integrados.
Decanter
Vino calificado (guía 2024) 95/100
Acerca del vino:
El mejor Gigondas de la bodega, con bayas crujientes, arándanos rojos y frambuesas. Es fresco, con un ligero toque de acidez volátil que realza la fruta y una abundancia de taninos finos, frescos y crujientes. El final es fresco y ligeramente salino. Largo y elegante, con mucha energía, sin ser excesivamente estructurado ni concentrado. Sin despalillar, fermentado en depósitos de hormigón y criado en barricas grandes.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Esta finca de Gigondas es, desde hace mucho tiempo, un valor seguro de la denominación. La explota Jean-Baptiste Meunier desde 1990 y cuenta con 10 hectáreas repartidas en 25 parcelas, situadas entre los 100 y los 330 metros de altitud, donde las viñas alcanzan una edad media respetable de 50 años.
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2024) 16,5/20
Finca calificada como «Recomendada»
Acerca del vino:
Frutos rojos triturados, frambuesa y un toque herbáceo. Un ataque sedoso y suave con taninos delicados. El núcleo frutal rebosa energía y pureza, con un toque herbáceo en el paladar medio. El final, fresco, fino y refinado, está marcado por un toque de cedro.
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2024) 91-93/100
Finca calificada como «Recomendada»
Acerca del vino:
Siempre complejo y aromático, el Gigondas Ventabren 2023 no es una excepción a la regla y presenta magníficas notas de frutos rojos, así como matices especiados y florales que se desarrollan agradablemente con el paso del tiempo en la copa. De cuerpo medio, con un paladar elegante, bien estructurado y taninos finos, se perfila sin duda como un Gigondas excepcional.
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