Stéphane Ogier - L'Âme Soeur 2018
93/100
RVF
93-94/100
Vinous
89-91/100
Jeb Dunnuck
93/100
Robert Parker
«Los aficionados que disfrutan de un Syrah con mayor acidez y frutos rojos deberían probar el L'Âme Sœur Syrah de Seyssuel 2018. En nariz destacan las frambuesas, acentuadas por notas especiadas de pimienta, regaliz y moca. En boca es de cuerpo medio a fuerte, concentrado y de textura rica, con taninos ligeramente polvorientos que perduran en el final. Parece un poco más robusto y rico que la última vez que lo probé, pero conserva mucho encanto. Para beber durante la próxima década. » (Wine Advocate 2021) • Atención, cantidades muy limitadas.
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Ojo
Color rubí oscuro
Nariz
Aromas de grosella negra, violeta y tapenade con un toque de vainilla.
Boca
Fino y elegante, muy buen equilibrio entre riqueza y acidez, taninos maduros.
Servir
A 14-17°C
Beber antes
2030+
Maridaje
Para degustar con embutidos, magret, carnes a la parrilla, quesos...
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
La ambición de Stéphane Ogier no sólo se mide por la calidad de sus vinos, sino también por su nueva bodega. Es una magnífica herramienta para vinificar sus terruños de Côte-Rôtie y Seyssuel parcela por parcela. La vinificación en barrica se controla gracias a largos periodos de maduración. Una fuente fiable de excelentes Syrah del norte del Ródano, apreciados por los mejores sumilleres y comerciantes de vino de todo el mundo.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2021) 93/100 (Vino formidable)
Sobre el vino :
Los aficionados que prefieren un Syrah con más acidez y frutos rojos deberían probar el L'Âme Sœur Syrah de Seyssuel 2018. En nariz destacan las frambuesas, acentuadas por notas especiadas de pimienta, regaliz y moka. En boca es de cuerpo medio a fuerte, concentrado y con una textura rica, con taninos ligeramente polvorientos que perduran en el final. Parece un poco más robusto y rico que la última vez que lo probé, pero conserva mucho encanto. Para beber durante la próxima década.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2022) 93/100
Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el vino :
La Syrah de Sessuel, procedente de la orilla izquierda del Ródano, ofrece una magnífica expresión de la Syrah, afrutada y especiada a la vez.
Sobre el bodega :
Desde 2014, Stéphane Ogier elabora vino en una bodega ultracontemporánea en Ampuis, dando rienda suelta a su talento creativo. De las 18 hectáreas cultivadas por esta propiedad, 3,5 hectáreas se encuentran en algunas parcelas muy finas de Côte-Rôtie. Stéphane se unió a su padre Michel en 1997 tras estudiar enología en Beaune, de donde ha conservado el gusto por la elegancia y la finura. Los vinos se elaboran a partir de uvas parcialmente despalilladas (50% de cosecha entera en la cuvée Lancement). La precisión de las últimas añadas, la rigurosa selección de las cuvées por parcelas y el estilo que muestran ahora los vinos han situado al domaine entre la élite, y una tercera estrella está ya al alcance de la mano.
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
Vinous
Clasificación 93-94/100
James Suckling
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2019) 89-91/100