Stéphane Ogier - L'Âme Soeur 2018
93/100
Robert Parker
93/100
RVF
93-94/100
Vinous
89-91/100
Jeb Dunnuck
«Los aficionados a los que les gusta el Syrah con más acidez y frutos rojos deberían probar el L'Âme Sœur Syrah 2018 de Seyssuel. En nariz destacan las frambuesas, acentuadas por notas de especias picantes, regaliz y moka. En boca es de cuerpo medio a pleno, concentrado y de textura rica, con taninos ligeramente polvorientos que perduran en el final. Parece un poco más con cuerpo y rico que la última vez que lo probé, pero conserva mucho encanto. Para beber durante la próxima década. » (Wine Advocate 2021) • Atención: cantidades muy limitadas.
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Ojo
Color rubí oscuro
Nariz
Con aromas de grosella negra, violeta y tapenade, con un matiz de vainilla
Sabor
Delicado y elegante, con un excelente equilibrio entre cuerpo y acidez, y taninos maduros
Servir
A 14-17°C
Beber antes
2030+
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar embutidos, magret de pato, carnes a la parrilla, quesos...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2023) con 4*estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen las delicias del mundo vitivinícola francés)
Sobre el bodega :
La ambición que muestra Stéphane Ogier se mide por la calidad alcanzada por sus vinos, pero también por su nueva bodega. Un magnífico espacio de trabajo para vinificar por parcelas sus terruños de Côte-Rôtie y Seyssuel. La vinificación en barrica se controla gracias a unas crías prolongadas. Una fuente fiable de excelentes syrahs del norte del Ródano, muy apreciados por los grandes sumilleres y comerciantes de vino de todo el mundo.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2021) 93/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
Los aficionados a los que les gusta el Syrah con más acidez y frutos rojos deberían probar el L'Âme Sœur Syrah 2018 de Seyssuel. En nariz destacan las frambuesas, acentuadas por notas de especias picantes, regaliz y moka. En boca es de cuerpo medio a pleno, concentrado y de textura rica, con taninos ligeramente polvorientos que perduran en el final. Parece un poco más robusto y rico que la última vez que lo probé, pero conserva mucho encanto. Para beber durante la próxima década.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2022) 93/100
Bodega calificada (guía 2024) 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son visitas imprescindibles que, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)
Acerca del vino:
La Syrah de Sessuel, procedente de la margen izquierda del Ródano, ofrece una magnífica expresión de la Syrah, a la vez afrutada y especiada.
Sobre el bodega :
Desde 2014, Stéphane Ogier elabora vino en una bodega ultracontemporánea en Ampuis, donde da rienda suelta a su talento creativo. De las 18 hectáreas que explota esta finca, 3,5 hectáreas se encuentran en unas parcelas magníficas de Côte-Rôtie. Stéphane se unió a su padre, Michel, en 1997 tras cursar sus estudios de enología en Beaune, de donde conservó su gusto por la elegancia y la finura. Los vinos se elaboran a partir de uvas parcialmente despalilladas (un 50 % de vendimia entera en la cuvée Lancement). La precisión de las últimas añadas, la exigencia en la selección de las cuvées de parcela y el estilo que ahora caracterizan a los vinos sitúan a la finca entre la élite, y la tercera estrella está ya en el punto de mira.
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
Vinous
Vino valorado con 93-94/100
James Suckling
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2019) 89-91/100
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de JEREMY P. Publicado el 19/09/2023
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