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Stéphane Ogier - Côte-Rôtie Réserve 2014

Stéphane Ogier - Côte-Rôtie Réserve 2014

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

90-92/100

Robert Parker

17,5/20

Jancis Robinson

«Procedente de las localidades de Viallière, Champon, Lancement, Cote Bodin y Bertholon, el Côte-Rôtie Réserve 2014 revela fabulosas notas de cassis, carne seca, frambuesa negra y especias. De cuerpo medio a fuerte, elegante, presenta taninos de gran calidad, redondez y un magnífico final, lo que sugiere un consumo rápido, así como una buena evolución con el tiempo». (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

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Ámbito

Stéphane Ogier

Variedad

Réserve

Cosecha

2014

Denominación

Côte-Rôtie

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

suelos de granito y pizarra en 15 parcelas en costa marrón y rubia

Viticultura

tradicional y cuidada

Vendimia

manuales

Vinificación

Maceración en frío en depósitos de acero inoxidable termorregulados, levaduras autóctonas.

Cría

18 meses en barricas, de las cuales el 20 % son de madera nueva durante los primeros 12 meses de crianza.

Grado alcohólico

12.5%

Ojo

vestido granate muy oscuro

Nariz

Muy rico, con notas de mora, cassis, arándano, aromas especiados y un matiz floral que evoca la violeta.

Boca

Mucha elegancia en un volumen agradable, con cuerpo, un carácter muy sedoso y taninos muy finos.

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2017

Beber antes

2037

Producción

15 000 botellas

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con terrinas, caza menor, navarin de cordero, aves asadas, quesos curados...

Más información en Stéphane Ogier

Más información en Côte-Rôtie

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

La ambición de Stéphane Ogier se refleja en la calidad de sus vinos, pero también en su nueva bodega. Una magnífica herramienta de trabajo para vinificar por parcelas sus terruños de Côte-Rôtie y Seyssuel. La vinificación en barrica se controla gracias a largas crianzas. Una fuente fiable de excelentes syrahs del norte del Ródano, muy apreciadas por los grandes sumilleres y comerciantes de vino de todo el mundo.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2016) 90-92/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

Procedente de las localidades de Viallière, Champon, Lancement, Cote Bodin y Bertholon, el Côte-Rôtie Réserve 2014 revela fabulosas notas de cassis, carne seca, frambuesa negra y especias. De cuerpo medio a fuerte, elegante, presenta taninos de gran calidad, redondez y un magnífico final, lo que sugiere un consumo rápido, así como una buena evolución con el tiempo.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2024) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más exigentes).

Sobre el bodega :

Desde 2014, Stéphane Ogier elabora vino en una bodega ultramoderna en Ampuis y da rienda suelta a su talento creativo. De las 18 hectáreas que explota esta finca, 3,5 hectáreas se encuentran en unas parcelas muy bonitas de Côte-Rôtie. Stéphane se unió a su padre Michel en 1997 tras estudiar enología en Beaune, de donde conservó su gusto por la elegancia y la finura. Los vinos se elaboran con uvas parcialmente despalilladas (50 % de vendimia entera en la cuvée Lancement). La precisión de las últimas añadas, la exigencia en la selección de las cuvées parcelarias y el estilo que ahora presentan los vinos sitúan a la finca entre la élite y la tercera estrella está ahora en el punto de mira.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino puntuado con 17,5/20

Ámbito calificado como «Recomendado»

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. BERNARD P. Publicado el 14/10/2023

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