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Domaine de la Citadelle - Le Châtaignier 2014

Domaine de la Citadelle - Le Châtaignier 2014

15/20

RVF (G&M)

De un color rosa pálido casi carnoso, este rosado se abre con toques de fruta fresca, como la fresa o la frambuesa, que combinan a la perfección con notas de rosa. Un vino que en boca muestra gran redondez, delicadeza y una agradable frescura mineral... ¡No te lo pierdas!

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21 162 opiniones
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Campo

Domaine de la Citadelle

Variedad

Le Châtaignier

Cosecha

2014

Denominación

Luberon

Región

Ródano

Cepas

70% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault

Tierra

suelos arenosos y margas arenosas a 150 m de altitud

Viticultura

cultivo tradicional y sostenible, sin herbicidas ni fertilizantes químicos

Vendimia

en parte manuales

Elaboración del vino

Prensado directo y neumático. Fermentación a baja temperatura (13 °C) en depósitos.

Cría

en depósito durante 6 meses

Grado alcohólico

13 %

Ojo

bonito vestido rosa pálido color piel

Nariz

aromas de fresa y frambuesa

Paladar

Textura equilibrada. Graso y fresco. Notas de frutos rojos frescos y rosa.

Servir

a 8-10 °C

Beber a partir de

2015

Beber antes

2017

Producción

24 000 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para tomar como aperitivo, con entrantes o con platos de la cocina mediterránea...

Más información en Domaine de la Citadelle

Más información en Luberon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2018) con 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

La bodega ofrece una amplia gama de vinos, todos de gran calidad, que destacan más por su elegancia y precisión aromática que por su potencia. Las añadas de 2014, 2015 y 2016 son nuevos éxitos de la bodega, y ello en las tres variedades.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca con 2** estrellas (Producción satisfactoria)

Sobre el bodega :

Al adquirir en 1989 una antigua masía y sus 8 hectáreas de viñedos, Yves Rousset-Rouard quería elaborar un gran vino de terruño y dar a conocer la denominación Côtes du Luberon —que hoy se conoce como «Luberon»—. Veinte años después, parece haber alcanzado su objetivo, gracias a su esfuerzo y a una selección muy rigurosa de las parcelas. Su hijo Alexis le ha echado una mano en la finca desde 1995. Situadas en la vertiente norte del macizo del Luberon, las cerca de 40 hectáreas en producción agrupan más de 65 parcelas, todas ellas plantadas con 14 variedades de uva diferentes, aunque la syrah y la garnacha constituyen la base. Dentro del recinto de la finca se encuentra el Museo del Sacacorchos, que cuenta con 1200 piezas, desde el siglo XVII hasta la actualidad.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - Guía de los mejores vinos por menos de 20 euros - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vino calificado (guía 2016) 15/20 (Vino muy bueno)

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