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Domaine de la Citadelle - Le Châtaignier 2016

Domaine de la Citadelle - Le Châtaignier 2016

Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5
3.1/5 (7 clientes)

El Châtaigner rouge 2016 se expresa en su juventud con aromas golosos de cerezas, frambuesas y garriga. Una cosecha armoniosa, entre frutas frescas y especias, respaldada por taninos sedosos y elegantes. ¡Para degustar sin esperar!

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Ámbito

Domaine de la Citadelle

Variedad

Le Châtaignier

Cosecha

2016

Denominación

Luberon

Región

Ródano

Cepas

50% Syrah, 30% Grenache, 20% Mourvèdre

Tierra

suelos de margas arenosas

Viticultura

certificado ecológico

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

Despalillado. Maceración pre-fermentativa en frío durante 48 horas. Fermentación en cubas termorreguladas con pisado y remontado regulares. Maceración de 18-20 días.

Cría

6 meses en barrica

Grado alcohólico

13,5 %

Biografía

Sí.

Ojo

vestido rojo rubí

Nariz

de cereza y frambuesa con toques de garriga

Boca

Equilibrado entre fruta fresca y especias. Estructura tánica sedosa y elegante.

Servir

a 16 °C

Beber a partir de

2018

Beber antes

2020

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con una tabla de embutidos, ternera al marengo, chuletas de cordero al romero, carne a la parrilla...

Más información en Domaine de la Citadelle

Más información en Luberon

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2018) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

La propiedad ofrece una amplia gama de vinos, todos de buena calidad, que apuestan más por la elegancia y la precisión aromática que por la potencia. Las añadas 2014, 2015 y 2016 son nuevos éxitos de la bodega, y esto en los tres colores.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Ámbito calificado con 2**estrellas (Producción satisfactoria)

Sobre el bodega :

Tras adquirir en 1989 una antigua masía y sus 8 hectáreas de viñedos, Yves Rousset-Rouard quería producir un gran vino de terruño y dar a conocer la denominación Côtes du Luberon, hoy conocida como «Luberon». Veinte años después, gracias a su esfuerzo y a una selección muy rigurosa de las parcelas, parece haber alcanzado su objetivo. Su hijo Alexis le ayudó en la finca a partir de 1995. Situadas en la ladera norte del macizo del Luberon, las cerca de 40 hectáreas en producción agrupan más de 65 parcelas, todas ellas plantadas con 14 variedades de uva diferentes, aunque la syrah y la garnacha constituyen la base. Dentro de la finca se encuentra el Museo del Sacacorchos, que cuenta con 1200 piezas, desde el siglo XVII hasta la actualidad.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5

3.1/5

en 7 opiniones

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Comentario y opinión de M. SEBASTIEN M. Publicado el 18/03/2019

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y opinión de M. PHILIPPE F. Publicado el 12/11/2018

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Nota y opinión del Sr. BERNARD Q. Publicado el 17/07/2018

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. BERNARD D. Publicado el 27/05/2018

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y opinión de M. PHILIPPE G. Publicado el 02/04/2018

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Comentario y opinión de M. CHRISTOPHE R. Publicado el 06/02/2018

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y opinión de M. FRANCOIS J. Publicado el 21/01/2018

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