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Domaine de Beaurenard - Rasteau Grenat Vin Doux Naturel 2012 (50 cl)

Domaine de Beaurenard - Rasteau Grenat Vin Doux Naturel 2012 (50cl)

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (2 clientes)

Un vino dulce natural de color muy intenso y oscuro, que ofrece en nariz aromas de cereza negra, mora silvestre y frutos negros, con un toque de garriga que confirma la impresión de frescura. En boca se adivina el perfecto equilibrio de las uvas para obtener estos aromas de frutos negros muy maduros, manteniendo al mismo tiempo ese toque de regaliz y especias dulces. Y qué longitud....

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Sitio web calificado
21155 opiniones
-20€

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Ámbito

Domaine de Beaurenard

Variedad

Grenat

Cosecha

2012

Denominación

Rasteau

Región

Ródano

Cepas

100% Grenache Noir

Tierra

terreno arcilloso-calcáreo pedregoso (con muchos guijarros blancos redondeados) en una ladera con muy buena exposición

Viticultura

agricultura ecológica y biodinámica certificada

Vendimia

manuales

Vinificación

mutación sobre grano, seguida de un contacto con las pieles para fijar el magnífico color púrpura y los taninos.

Cría

2 años en barricas de roble

Azúcares residuales

260 g/l

Biografía

Sí.

Ojo

Color muy profundo y oscuro que da una buena idea de este gran vino.

Nariz

Cereza negra, mora silvestre y frutos negros están presentes, pero un toque de garriga confirma la impresión de frescura.

Boca

Se adivina el equilibrio perfecto de las uvas para obtener estos aromas de frutos negros muy maduros, conservando al mismo tiempo ese toque de regaliz y especias dulces. ¡Y qué persistencia!

Servir

a 12-14 °C

Abrir

1 hora antes

Beber desde

2015

Beber antes

2032

Producción

2000 botellas

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con quesos azules, sopa de frutos rojos, tarta de arándanos...

Más información en Domaine de Beaurenard

Más información en Rasteau

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2021) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Beaurenard es uno de los valores seguros de la denominación. 32 hectáreas de viñedos en Châteauneuf y 25 en Côtes du Rhône y Rasteau constituyen un sólido patrimonio, cultivado de forma biodinámica por los hermanos Coulon, a los que se ha unido recientemente el simpático y brillante Victor Coulon, última generación de la dinastía. El estilo de la casa es muy maestro y promete agradables sorpresas a quien sepa esperar. Cabe destacar la nueva y apasionante cuvée Gran-Partita, inspirada en Mozart, con 13 variedades de uva mezcladas, que cuenta con nuestra total aprobación. De indudable calidad, aporta a la bodega ese toque de locura que a veces faltaba en el resto de la gama. ¡Bravo!

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2021) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Desde 1929, siete generaciones se han sucedido hasta llegar a Daniel y Frédéric Coulon, al frente de un viñedo de 63 hectáreas cultivado de forma ecológica y biodinámica certificada. Un valor seguro del valle meridional, tanto en Châteauneuf como en Rasteau (seco y dulce) y en Côtes-du-Rhône.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine calificado con 5 estrellas (Producción destacada)

Sobre el bodega :

La familia Coulon cultiva la vid desde hace siete generaciones. Paul y Régine, junto con sus dos hijos, Daniel y Frédéric, gestionan actualmente treinta hectáreas en la denominación Châteauneuf-du-Pape y veinticinco en Côtes-du-Rhône, con terruños bastante diferentes. Los tintos se despalillan y se someten a un ligero estrujado. La crianza, de entre 9 y 15 meses, se realiza en barricas y toneles de roble. Los vinos reflejan un gran dominio de la vinificación, con una gran elegancia en los blancos.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).

Sobre el bodega :

Hay que haber probado los viejos Châteauneuf-du-Pape de los años 50 y 60 de la finca Beaurenard para comprender tanto el potencial como la evolución de la producción de esta emblemática finca. Sin renegar de su herencia, los hermanos Coulon han evolucionado hacia una mayor modernidad. Los tintos se han vuelto oscuros, densos, con cierta búsqueda de potencia, incluso con un toque de austeridad. En ambos colores, las crianzas se caracterizan por un marcado sabor a madera, especialmente en Boisrenard. Desde hace algunas añadas, sus vinos parecen haber encontrado un mejor equilibrio: son más dinámicos y vivos. Al absorber mejor su crianza, reproducen con mayor precisión una fruta prometedora desde su juventud y una hermosa energía extraída del suelo, que los acompañará a lo largo del tiempo.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guía 2020) Recomendado (productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 2 opiniones

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Comentario y opinión de M. JEAN LOUIS H. Publicado el 13/07/2017

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Nota y opinión de M. JACQUES C. Publicado el 27/04/2015

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