Domaine Grand Nicolet - Rasteau Vieilles Vignes 2019
91-93/100
Jeb Dunnuck
«Una Pepita buen precio»
«El Rasteau Vieilles Vignes 2019 se compone de un 60 % de garnacha, un 25 % de syrah y un 15 % de mourvèdre. Se despalilló en un 80 % y se crió principalmente en depósitos de hormigón. Esta joya merece la pena buscarla y presenta los clásicos frutos negros y carnosos del Rasteau, así como notas de hierbas tostadas, cuero y pimienta. Con el tiempo, muestra más frescura y notas florales. Es un vino con cuerpo, con taninos maduros y un final excepcionalmente largo.» (Jeb Dunnuck 2022)
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Ojo
Intenso
Nariz
Expresivo, con notas de regaliz, zanahoria, tabaco y cuero
Paladar
Bien equilibrada, con buena longitud y bonita veta
Servir
A 15-17°C
Maridajes de vinos y platos
Para degustar acompañado de una terrina de corzo, un jamón a la mostaza, un cassoulet con habas, un asado de cerdo a la provenzal...
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega valorada (guía 2018) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2022) 91-93/100
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Acerca del vino:
El Rasteau Vieilles Vignes 2019 está compuesto por un 60 % de garnacha, un 25 % de syrah y un 15 % de mourvèdre. Se despalilló en un 80 % y se crió principalmente en depósitos de hormigón. Esta joya merece la pena buscarla y presenta los clásicos frutos negros y carnosos del Rasteau, así como notas de hierbas tostadas, cuero y pimienta. Con el tiempo, muestra más frescura y notas florales. Es un vino con cuerpo, con taninos maduros y un final excepcionalmente largo.