Pierre et Jérôme Coursodon - Saint-Joseph L'Olivaie 2023
94/100
RVF
«¡Los amantes del Ródano septentrional han encontrado su clásico favorito!»
La cosecha L'Olivaie, generosa y con cuerpo, es un vino imprescindible de la bodega Coursodon y de la denominación Saint-Joseph. Un vino rico y elegante. ¡Déjelo reposar unos años en la bodega, así estará aún mejor!
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Ojo
Color granate de gran intensidad con reflejos violáceos
Nariz
Concentrado y complejo, con aromas de frutos rojos y matices especiados
Paladar
Un vino con cuerpo y potencia, con taninos firmes y sedosos, rico y elegante
Servir
A 16-18°C
Beber antes
2033
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un conejo con aceitunas, carne roja, un guiso de cordero, morcilla a la sartén...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2024) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Jérôme Coursodon dirige una de las bodegas más prestigiosas de Mauves. Los Saint-Joseph de esta zona de la denominación (Mauves-Tournon) son diferentes de los que se producen más al norte, en los alrededores de Sarras, aunque todos se elaboran en suelos graníticos. Los tintos de la bodega suelen ser más maduros que los blancos.
Decanter
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Establecidos desde hace cuatro generaciones en Mauves, cuna de la denominación Saint-Joseph, Pierre Coursodon, el padre, y Jérôme, el hijo, que se incorporó en 1999, dirigen 17 hectáreas de viñedos dedicados exclusivamente al Saint-Joseph, principalmente en su versión tinta. Desde hace mucho tiempo, los vinos de esta bodega figuran en las selecciones de la Guía: de una constancia poco común, son habituales en las estrellas y en Favoritos.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega destacada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 94/100
Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
La familia Coursodon se dedica a la viticultura desde finales del siglo XIX. La finca cuenta con viñedos en las prestigiosas zonas de Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol y Glun. Los blancos presentan una gran personalidad, sin excesos de madera. En cuanto a los tintos, L'Olivaie procede del corazón de Sainte-Épine, en el pueblo de Saint-Jean-de-Muzols. Sin embargo, las últimas añadas nos han parecido muy ostentosas, con notas de madera muy marcadas. El resultado son vinos que no siempre resultan muy digestivos. Lamentamos tener que retirar una estrella a la finca.
Jancis Robinson
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
James Suckling
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Jeb Dunnuck
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. MARTIAL R. Publicado el 27/11/2025
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