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Pierre y Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre tinto 2023

Pierre et Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre rouge 2023

94/100 Coup de Cœur

RVF

94-96/100

Jeb Dunnuck

92/100

James Suckling

syrah
solar
rareza

«Uno de los mayores motivos de orgullo de la finca»

«El Saint Joseph Paradis Saint Pierre 2023 procede de viñas viejas y presenta un color rubí/ciruela, así como un estilo más mineral y fresco en sus aromas y sabores más intensos de frutos azules, violeta, pimienta negra y bouquet garni. Concentrado, de cuerpo medio a pleno, maduro y de textura brillante, requerirá un breve envejecimiento en bodega.» (Jeb Dunnuck 2025). Una cuvée incluida en el Top 100 de los Vinos de 2025 por Jeb Dunnuck.

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Campo

Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Variedad

Le Paradis Saint-Pierre

Cosecha

2023

Denominación

Saint-Joseph

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

Muy graníticos. Suelos poco profundos

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Maceración y fermentación en depósitos abiertos durante 18 días, con dos remontados diarios

Cría

15 meses en barricas y demi-muids

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Color púrpura intenso y brillante

Nariz

Aromas elegantes de frutos rojos y especias.

Paladar

Carnoso, concentrado, muy complejo, con abundantes taninos. Sin duda, este vino mejorará con el tiempo (de 6 a 10 años). Una combinación perfecta entre el terruño y la variedad de uva que da lugar a un vino con notas silvestres y especiadas, y aromas de aceitunas negras, muy representativo de la denominación de origen Saint-Joseph.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2033

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar carnes rojas y a la parrilla, una lomo de cordero o un costillar de cordero al romero...

Más información en Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2024) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Jérôme Coursodon dirige una de las bodegas más prestigiosas de Mauves. Los Saint-Joseph de esta zona de la denominación (Mauves-Tournon) son diferentes de los que se producen más al norte, en los alrededores de Sarras, aunque todos se elaboran en suelos graníticos. Los tintos de la bodega suelen ser más maduros que los blancos.

Decantador

Decanter

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Establecidos desde hace cuatro generaciones en Mauves, cuna de la denominación Saint-Joseph, Pierre Coursodon, el padre, y Jérôme, el hijo, que se incorporó en 1999, dirigen 17 hectáreas de viñedos dedicados exclusivamente al Saint-Joseph, principalmente en su versión tinta. Desde hace mucho tiempo, los vinos de esta bodega figuran en las selecciones de la Guía: de una constancia poco común, son habituales en las estrellas y en Favoritos.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega destacada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2026) 94/100 Favorito

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

La familia Coursodon se dedica a la viticultura desde finales del siglo XIX. La finca cuenta con viñedos en las prestigiosas zonas de Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol y Glun. Los blancos presentan una gran personalidad, sin excesos de madera. En cuanto a los tintos, L'Olivaie procede del corazón de Sainte-Épine, en el pueblo de Saint-Jean-de-Muzols. Sin embargo, las últimas añadas nos han parecido muy ostentosas, con notas de madera muy marcadas. El resultado son vinos que no siempre resultan muy digestivos. Lamentamos tener que retirar una estrella a la finca.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Acerca del vino:

Un delicioso vino tinto con aromas y sabores a frutos del bosque, grosellas y hierbas silvestres. De cuerpo medio, con taninos finos, una textura aterciopelada y frutos carnosos. Un toque vivo de especias aporta vitalidad y frescura al final. Para beber ahora o para guardar.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2025) 94-96/100

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Acerca del vino:

El Saint Joseph Paradis Saint Pierre 2023 procede de viñas viejas y presenta un color rubí con reflejos ciruela, así como un estilo más mineral y fresco en sus aromas y sabores más intensos de frutos azules, violeta, pimienta negra y bouquet garni. Concentrado, de cuerpo medio a pleno, maduro y de textura brillante, requerirá un breve envejecimiento en bodega. Esta cosecha se ha despalillado parcialmente y pasará 15 meses en barrica.

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