21 272 opiniones de clientes

La Vinsobraise - Vinsobres Diamant Noir 2022

Name: La Vinsobraise - Vinsobres Diamant Noir 2022
Brand: La Vinsobraise
Rating: 3.6 (10 reviews)

Vinsobres|Vino tinto

3.6/5 (10 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

persistente

frutos negros

caza

«La joya de la denominación en una añada muy concentrada»

«Un Diamant Noir que aparece a menudo en la Guía, y generalmente en buena posición. Una cosecha que nace de una hermosa complementariedad entre la garnacha y la syrah, mezcladas casi a partes iguales, y que destaca por un bouquet explosivo de arándanos confitados, pasas de Corinto y esencias de la garriga. En boca, destaca por su cuerpo denso, amplio y jugoso, enmarcado por taninos potentes de grano táctil, y por su final endiabladamente sabroso que restituye la frescura de la fruta. Aunque ya es irresistible, también se puede dejar madurar unos años para servirlo con un filete mignon a la trufa, otro diamante negro de la zona.» (Guía Hachette 2025)

¡Compra tus vinos Vinsobraise al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado

21 272 opiniones

-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

La Vinsobraise

Variedad

Diamant Noir

Cosecha

2022

Denominación

Vinsobres

Región

Ródano

Cepas

60% Grenache, 40% Syrah

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Elaboración tradicional con 20 días de maceración en depósitos de acero inoxidable termorregulados, con control de la temperatura entre 26 y 28 °C

Cría

En depósitos de acero inoxidable termorregulados con un 10 % de selección de barrica

Grado alcohólico

14,5 %

Ojo

Color rojo muy intenso y oscuro

Nariz

Aromático, intenso y complejo, con notas de frutos negros maduros y especias (pimienta negra silvestre)

Paladar

Aromas muy intensos de frutos negros maduros y notas picantes; muy buena estructura tánica, potente y con una agradable persistencia aromática

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2028

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar caza, carnes rojas, estofado a la provenzal, estofado de toro, platos picantes...

Más información en La Vinsobraise

Más información en Vinsobres

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2025) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)

Bodega valorada. Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Un Diamant Noir que aparece a menudo en la Guía, y generalmente en buena posición. Una cosecha que nace de una hermosa complementariedad entre la garnacha y la syrah, mezcladas casi a partes iguales, y que destaca por un bouquet explosivo de arándanos en compota, pasas de Corinto y esencias de la garriga. En boca, destaca por su cuerpo denso, amplio y jugoso, enmarcado por taninos potentes de grano tacto, y por su final endiabladamente sabroso que restituye la frescura de la fruta. Aunque ya es irresistible, también se puede dejar madurar unos años para servirlo con un filete mignon a la trufa, otro diamante negro de la zona.

Valoración de los clientes

3.6/5

en 10 opiniones