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La Vinsobraise - Vinsobres Selección de Terruños 2023

La Vinsobraise - Vinsobres Sélection de Terroirs 2023

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

complejo
accesible
frutos negros
pechuga de pato

«Gran complejidad y expresión de la fruta»

Favorito pasado con su Diamant noir, la Vinsobraise demuestra una vez más su gran maestría en la bodega. Empezando por este 2023, criado durante mucho tiempo en cubas (15 meses), que desprende aromas nítidos y seductores de mermelada de moras, mirto y caramelos de anís, y destaca por su perfecta estructura en boca, que combina dulzor, taninos envolventes y un final largo, fresco y sabroso, con acentos de frutos negros pulposos. Una interpretación sobria y elegante de la denominación, que también promete una buena crianza. (Guía Hachette 2026)

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Ámbito

La Vinsobraise

Variedad

Sélection de Terroirs

Cosecha

2023

Denominación

Vinsobres

Región

Ródano

Cepas

60% Grenache, 40% Syrah

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos en laderas

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Tradicional con control de temperaturas entre 28 y 30 °C.

Cría

15 meses en barrica

Grado alcohólico

14,5 %

Ojo

Color intenso con reflejos violáceos.

Nariz

Complejo, con notas especiadas, vainilladas y afrutadas de moras con un toque de violeta.

Boca

Potente y con mucho cuerpo, a la vez que fresco y crujiente. Aromas de frutos negros, taninos fundidos y final picante.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2031

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con un magret de pato con salsa de setas, carnes de caza, quesos curados...

Más información en La Vinsobraise

Más información en Vinsobres

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2026) 2*Coup de Coeur (vino notable)

Bodega calificada Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Acerca del vino:

Favorito pasado con su Diamant noir, la Vinsobraise demuestra una vez más su gran maestría en la bodega. Empezando por este 2023, criado durante mucho tiempo en cubas (15 meses), que desprende aromas nítidos y seductores de mermelada de moras, mirto y caramelos de anís, y destaca por su perfecta estructura en boca, que combina dulzor, taninos envueltos y un final largo, fresco y sabroso, con acentos de frutos negros carnosos. Una interpretación sobria y elegante de la denominación, que también promete una buena crianza.

Valoración de los clientes

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Nota y opinión de M. CHRISTIAN Q. Publicado el 02/03/2026

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