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Torredemer-Mangin - Orage Colección 2023 (Vino naranja)

Torredemer-Mangin - Orage Collection 2023 (Vin orange)

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moscatel
tartar de pescado
vino de naranja

«Amor a primera vista en Vingrau»

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¡Qué flechazo! Lo mejor de Orage 2023 ha sido criado durante un año en barricas de Muscat de Rivesaltes, lo que aporta un plus de alma a esta cuvée ya de por sí deslumbrante como un trueno. Un auténtico viaje entre notas exóticas de mango, mandarina confitada y kumquat, con un paladar complejo de verbena y azahar sobre un fondo mentolado sostenido por taninos sedosos. Final sabroso, con delicados matices amargos y notas de Pavlova con frutas exóticas. Edición ultra limitada (el vino naranja es un vino blanco de maceración).

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Sitio web calificado
21 156 opiniones
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Campo

Torredemer-Mangin

Variedad

Orage - Collection

Cosecha

2023

Denominación

Vin de France

Región

Rosellón

Cepas

100% Muscat Petits Grains

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos, viñedos en laderas, parcelas frescas a la sombra de los acantilados

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Maceración de 14 días, sin despalillar, remontado periódico

Cría

La mejor parte de la cosecha «Orage» de 2023, envejecida durante un año en pequeñas barricas que anteriormente habían contenido Muscat de Rivesaltes

Grado alcohólico

14.5%

Biografía

Ojo

Color dorado brillante con reflejos ámbar

Nariz

Refinado, con aromas de mandarina confitada, kumquat, mango maduro, un toque vegetal, melocotón confitado, pasas de Corinto, cremoso y notas de repostería

Paladar

Ataque fresco sobre un elegante fondo mentolado, muy complejo con notas florales de verbena y azahar, ligeros toques especiados, textura generosa envuelta en taninos sedosos, final sabroso, ligeramente maduro, equilibrado por delicados matices amargos

Servir

Entre 15 et 17°C

Beber antes

2035

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina a la perfección con sashimi, carpaccio y ceviche de pescados grasos (salmón, trucha, atún...)

Más información en Torredemer-Mangin

Más información en Vin de France

Valoración de los clientes

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Comentario y valoración de la Sra. STEPHANIE V. Publicado el 12/06/2025

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