Coume del Mas - Collioure Schistes rouge 2024
95/100
Decanter
93/100
Jeb Dunnuck
92/100
Bettane & Desseauve
90/100
RVF
«La esencia de las viñas viejas plantadas a orillas del mar»
En la copa se aprecia una intensa mineralidad que aporta una gran frescura a esta cuvée densa, jugosa y especiada. Esquistos: la quintaesencia de las viñas viejas de garnacha negra plantadas a orillas del mar.
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Ojo
Color granate intenso con reflejos violáceos
Nariz
Expresivo, con aromas intensos y especiados, una frescura que recuerda a la garriga, notas de cereza y un toque cálido a chocolate
Sabor
Denso, jugoso, especiado, con una gran mineralidad, taninos redondos y un final largo
Servir
A 16°C
Beber antes
2029
Maridajes de vinos y platos
Se recomienda acompañarlo con carnes rojas, atún, platos asiáticos, berenjenas asadas...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado (guía 2026) con 92/100 (añada 2023)
Finca calificada (guía 2024) con 3*estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Afincado en Cosprons, una aldea de Port-Vendres, Philippe Gard ha optado por distanciarse de la mayoría de los productores de la zona, y sus vinos son un reflejo de su personalidad. Con un amplio bagaje académico, este ingeniero agrónomo y enólogo llegó a la región en 1997, tras haber practicado durante mucho tiempo el camping libre en la zona. Creó su finca en 1997, que hoy alcanza las 15 hectáreas. Mientras que muchos otros elaboran vinos dulces por tradición y herencia, él ha optado por hacerlo, dando prioridad a la gama alta. Crianzas prolongadas y, sobre todo, con las lías de la propia añada, ¡no con las de los diez años anteriores! En cuanto a los Collioure, que representan el 80 % de la producción, ofrecen diversas personalidades, unas a orillas del mar y otras en altitud, pero siempre con la misma precisión en boca.
Decanter
Vino puntuado (guía 2025) con 95/100 (añada 2023)
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Philippe Gard, ingeniero agrónomo, trabajó primero en la Cámara de Agricultura de Auxerre y, posteriormente, en la de Burdeos. Pero su pasión es la viña, y acabó estableciéndose con Nathalie en 1998 en Cosprons, cerca de la ensenada de Paulilles, donde hoy cultiva 14 ha en terrazas. Lanzó su marca «Coume del Mas» en 2001. Intensos y refinados, tanto sus Banyuls como sus Collioure causaron sensación desde el primer momento.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2026) con 90/100 (añada 2023)
Bodega valorada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Enamorado de sus terruños, Philippe Gard se ha establecido en la aldea de Cosprons, entre Banyuls-sur-Mer y Port-Vendres. Cultiva con determinación un patrimonio de 13 hectáreas de viñas viejas, con una ubicación excepcional. Todos los vinos se fermentan en barrica y el conocimiento que tiene de sus parcelas le permite adaptarse a los caprichos del clima y los microclimas según el año. Su maestría en materia de vinificación y crianza ha situado rápidamente su producción entre las más ambiciosas del sector. De hecho, merece la atención de los aficionados a los vinos de la Côte Vermeille: ¡todos sus vinos son apasionantes y cuentan con un magnífico potencial de guarda!
Jeb Dunnuck
Vino puntuado (guía 2025) con 93/100 (añada 2023)
PRECIO DEL INMUEBLE
23
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