Château de Jau - Côtes du Roussillon blanc 2025
2*Étoiles
Hachette
«La intensidad y la frescura son las dos características principales de este vino blanco»
Rolle, Garnacha Blanca y Macabeo, una mezcla que, con toda su frescura y sabor, ofrece notas de melocotón, pera, hierbas, limón, así como de piña y notas tostadas. En boca destaca la fruta, las especias suaves y los toques tostados, con un agradable final fresco. ¡Una delicia!
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Ojo
Color amarillo, con ligeros reflejos alimonados
Nariz
Notas de pescado, pera, algunas hierbas aromáticas, limón, notas exóticas de piña y toques tostados
Sabor
Suave, con ligeras notas especiadas, tostado, con toques de limón, pera, un ligero toque de piña, brioche y un final fresco
Servir
A 10°C
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Se puede disfrutar tanto como aperitivo como para acompañar pescados a la parrilla, marisco...
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2026) con 2* estrellas (añada 2024) (Vino destacado)
Bodega valorada (guía de 2018) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Del edificio construido en el siglo XII por los monjes cistercienses, solo queda la magnífica torre que se funde con la roca. Jean y Bernard Dauré compraron la finca en 1974. La magnanería de mediados del siglo XIX alberga hoy el Espacio de Arte Contemporáneo, que se encuentra junto a uno de los primeros restaurantes vinícolas creados en Francia, abierto en verano. El viñedo tiene una extensión de 90 ha.
PRECIO 1JOUR1VIN
10
.90
Reembolso | 1.50%
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