Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Silex blanc 2021
92/100
James Suckling
«¡Vibrante y delicioso!»
«Aroma a ralladura de membrillo, ciruelas amarillas y piedra triturada. De cuerpo medio con una acidez fresca. Vibrante y delicioso, con un paladar redondo y bien equilibrado. Textura sutil y final concentrado. Garnacha gris, roussanne y garnacha blanca. Para beber ahora mismo». (James Suckling 2024)
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Ojo
Vestido amarillo dorado color plateado
Nariz
Intenso, con aromas de vainilla, caramelo y flores blancas.
Boca
Redondo, con un final largo y equilibrado, ligeramente amaderado/avainillado.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2027
Maridaje de vinos y platos
Combina perfectamente con pescados y mariscos, una terrina de salmón, aves con nata...
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 92/100
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
Acerca del vino:
Aroma a ralladura de membrillo, ciruelas amarillas y piedra triturada. De cuerpo medio con una acidez fresca. Vibrante y delicioso, con un paladar redondo y bien equilibrado. Textura sutil y final concentrado. Garnacha gris, roussanne y garnacha blanca. Para beber ahora.