Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Silex blanc 2021
92/100
James Suckling
«¡Vibrante y delicioso!»
«Aroma a ralladura de membrillo, ciruelas amarillas y piedra triturada. De cuerpo medio con una acidez fresca. Vibrante y delicioso, con un paladar redondo y bien equilibrado. Textura sutil y final concentrado. Garnacha gris, roussanne y garnacha blanca. Para beber ahora mismo». (James Suckling 2024)
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Ojo
Amarillo dorado con un matiz plateado
Nariz
Vivaz, con aromas de vainilla, caramelo y flores blancas
Boca
Redondo con un final largo, equilibrado, ligeramente amaderado/vainilloso
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2027
Maridaje
Perfecto con pescados y mariscos, terrina de salmón, aves en salsa de nata...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 92/100
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
Sobre el vino :
Aroma a ralladura de membrillo, ciruelas amarillas y piedra triturada. De cuerpo medio con una acidez fresca. Vibrante y delicioso, con un paladar redondo y bien equilibrado. Textura sutil y final concentrado. Garnacha gris, roussanne y garnacha blanca. Para beber ahora.