Arnaud de Villeneuve - Côtes Catalanes Rancio sec (vin oxydatif)
2*Coup de Coeur
Hachette
«Un rancio elaborado con variedades de uva blanca y criado en botellas de cristal en un entorno oxidativo, que da como resultado un vino seco lleno de riqueza, sin perder por ello el equilibrio y la frescura».
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Ojo
Color ámbar claro
Nariz
Cítricos, nueces frescas, avellanas tostadas
Sabor
Fresco y amplio, con una magnífica potencia aromática marcada por el «rancio», y un final equilibrado entre salinidad y amargor.
Servir
A 8°C
Beber antes
2030+
Maridajes de comida y vino
Ideal como aperitivo, para acompañar tapas de jamón ibérico, aceitunas, anchoas, quesos...
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2025) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)
Bodega valorada. Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Sobre el bodega :
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