Domaine Grier - Grenache Carignan 2015

IGP Côtes Catalanes|Vino rosado

3.1/5 (26 clientes)

3*Étoile

Hachette

«Este rosado elaborado con garnacha (70 %) y cariñena ha causado una gran impresión. Con un atractivo color que presenta reflejos gris-rosados, revela una nariz compleja, elegante y potente con aromas de pera, ciruela mirabel, manzana, melocotón... Una complejidad que se prolonga en un paladar lleno de seguridad y equilibrio: mucho volumen, una pulpa suave y tierna, una frescura notable que recuerda a los terruños de altitud que vieron nacer este vino de fuerte personalidad. Se convirtió en el favorito de todos.» (Le Guide Hachette des Rosés 2016-2017)

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Sitio web calificado

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Campo

Domaine Grier

Variedad

Grenache Carignan

Cosecha

2015

Denominación

IGP Côtes Catalanes

Región

Rosellón

Cepas

70% Grenache, 30% Carignan

Tierra

suelos de margas esquistosas

Viticultura

tradicional y esmerada

Elaboración del vino

Prensado directo. Desfangado estático durante 48 horas. Fermentación a 14 °C.

Grado alcohólico

12.5%

Nariz

delicados aromas de frutos rojos, notas florales

Paladar

fresca, vivaz y refrescante. Sabores afrutados

Servir

a 8-10 °C

Beber a partir de

2016

Beber antes

2018

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar solo como aperitivo, con ensaladas mixtas, parrilladas, carnes blancas, ceviche...

Más información en Domaine Grier

Más información en IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Bodega destacada (Una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios de sus vinos, sin que podamos emitir una opinión general sobre el estilo de toda su gama)

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2017) 3***Étoile (Vino excepcional)

Bodega valorada (guía 2019) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Este rosado elaborado con garnacha (70 %) y cariñena ha causado una gran impresión. Con un atractivo color que presenta reflejos gris-rosados, revela una nariz compleja, elegante y potente, con aromas de pera, ciruela mirabel, manzana y melocotón... Una complejidad que se prolonga en un paladar lleno de seguridad y equilibrio: mucho volumen, una pulpa suave y tierna, una frescura notable que recuerda a los terruños de altitud que vieron nacer este vino de fuerte personalidad. El «favorito» se decidió por votación.

Sobre el bodega :

La familia Grier, propietaria de un viñedo en Sudáfrica famoso por sus vinos espumosos, creó en 2006 esta finca de 25 hectáreas en una sola parcela en Fenouillèdes. Le ha confiado las riendas a Raphël Graugnard, quien aporta toda su experiencia en la elaboración de vinos que simbolizan la exitosa unión entre el Viejo y el Nuevo Mundo.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Valoración de los clientes

3.1/5

en 26 opiniones

Comentario y valoración de WILFRID G. Publicado el 28/03/2019

Un vino con el carácter del sur, pero atenuado por una magnífica frescura; un gran rosado ideal para el aperitivo, pero también para acompañar una buena comida con sabores del sur. Me encanta.