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Maison Adrien Vacher - Mondeuse 1973 La cosecha de 2022

Maison Adrien Vacher - Mondeuse 1973 L'accession 2022

Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5
3.6/5 (5 clientes)

2*Étoiles

Hachette

(Notas de la cosecha de 2019)
trituradora
picante
fruta madura
carácter
Probado y aprobado

«Mondeuse auténtica»

Un vino típico y rústico de Saboya. Con un hermoso color rojo púrpura intenso, esta cosecha desprende un sutil aroma a violeta y frutos negros. Sus aromas almizclados, picantes y a frutos del bosque invitan a degustarlo con carnes con carácter, platos con salsa o quesos de Saboya.

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Sitio web calificado
21 163 opiniones
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Campo

Maison Adrien Vacher

Variedad

Mondeuse 1973 L'accession

Cosecha

2022

Denominación

Savoie

Región

Saboya

Cepas

100% Mondeuse

Tierra

Viñedo situado a los pies de la montaña «La Savoyarde»

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Tradicional con despalillado total

Grado alcohólico

12%

Ojo

Color rojo púrpura intenso

Nariz

Sutiles notas de violeta y frutos negros

Paladar

Típico vino tinto rústico de Saboya con aromas almizclados, especiados y picantes

Servir

A 15-16°C

Beber antes

2027

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina muy bien con carnes rojas bien condimentadas, un gratinado de crozets...

Más información en Maison Adrien Vacher

Más información en Savoie

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2021) 2* estrellas (añada 2019) (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Charles-Henri Gayet, propietario del castillo de la Violette, es también comerciante y dirige desde 1989 la empresa familiar Adrien Vacher, fundada en 1950. Cuenta con la ayuda de sus hijas Pauline y Charlotte.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5

3.6/5

en 5 opiniones

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Comentario y valoración de Laurent H. Publicado el 23/11/2024

Accesible, equilibrado, con notas frutales y especiadas, ideal para maridar con múltiples platos. Un vino excelente para cualquier ocasión.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de D. DANIEL P. Publicado el 29/09/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FRANCOIS XAVIER G. Publicado el 3 de junio de 2025

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Comentario y valoración de DAVID V. Publicado el 24/04/2025

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de JACQUES R. Publicado el 08/09/2024

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