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Domaine Sergent - Ohvni blanco 2025

Domaine Sergent - Ohvni blanc 2025

Vin de France|Vino blanco|Ecológico
Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5
2/5 (1 clientes)
frescura
sorprendente
aperitivo
Blanco de Negro

«Un truco de magia enológico»

¡Prepárate para sorprenderte y descubre este precioso blanco de uvas tintas! Un vino blanco seco elaborado a partir de uvas tintas. Déjate sorprender por sus delicados y encantadores aromas florales y sus notas ácidas. Una paleta de sabores exquisita, con sutiles notas de caramelo «arlequín», que cautivará tu paladar.

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Sergent

Variedad

Ohvni

Cosecha

2025

Denominación

Vin de France

Región

Suroeste

Cepas

100% Merlot

Tierra

Arcilloso-calcáreo

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

En su punto de maduración, recolectada a primera hora de la mañana

Vinificación

Prensado inmediatamente después de la vendimia, minimizando el contacto entre el mosto y la piel de las uvas para no extraer color, fermentación en depósitos con control de temperatura

Crianza

En depósitos termorregulados

Grado alcohólico

12.5%

Ecológico

Sí

Ojo

Bonito color translúcido y brillante

Nariz

Bonitos aromas florales, un toque ácido, todo un ejemplo de elegancia

Sabor

Deliciosa y fresca, con un sutil toque a caramelo Arlequín

Servir

Entre 8 °C y 10 °C

Beber antes

2027

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Ideal para tomar como aperitivo, con marisco, platos picantes, de sabores agridulces, un ceviche de pescado, un tajín de pollo al limón, poké bowls...

Más información en Domaine Sergent

Más información en Vin de France

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

En 1902, Hubert Dousseau adquirió la finca. Desde 1995, Brigitte y Corinne, sus bisnietas, gestionan allí un viñedo de 22 ha con agricultura ecológica. Han convertido en casa rural una pequeña casa gascona situada en pleno corazón de los viñedos. En 2023, la quinta generación (Nathan, hijo de Corinne) se ha sumado a la aventura. Una apuesta segura tanto en Madiran como en Pacherenc-du-Vic-Bilh.

Valoración de los clientes

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en 1 opiniones

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Comentario y valoración de FREDERIC B. Publicado el 11/08/2026

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