Domaine Sergent - Pacherenc du Vic Bilh 2024 (moelleux)
1*Étoile
Hachette
"Un vino agradable, donde el azúcar y la acidez están en perfecta armonía".
"Primera añada certificada ecológica de la finca. En la copa, un vino dulce brillante, de color pajizo, con una nariz intensa de piña madura y un toque de mineralidad. En boca es fresco, redondo, suave y acariciador, con un equilibrio impecable". (Le Guide Hachette 2026).
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Ojo
Color pajizo intenso
Nariz
Aromas intensos de piña y frutas exóticas, con un toque de piel de naranja.
Boca
Redondo y suave, equilibrado por un final alimonado, buena persistencia aromática, toque mineral
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2030+
Maridaje
Va bien con foie gras, ensaladas de frutas, melón y croustade, o por sí solo como aperitivo ...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (Guía 2026) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Domaine rated (guide 2026) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Primera añada de la propiedad con certificación ecológica. En la copa, un vino dulce brillante, de color pajizo, con una intensa nariz de piña madura y un toque de mineralidad. Fresco, redondo, suave y acariciador en boca, muestra un equilibrio impecable.
Sobre el bodega :
Hubert Dousseau adquirió la propiedad en 1902. Desde 1995, Brigitte y Corinne, sus bisnietas, gestionan el viñedo de 22 hectáreas con métodos ecológicos. Han reconvertido en casa rural una casita gascona situada en el corazón de los viñedos. En 2023, la quinta generación (Nathan, el hijo de Corinne) se unió a la aventura. Una apuesta segura tanto para Madiran como para Pacherenc-du-Vic-Bilh.
PRECIO PROPIEDAD
11
.90
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