Domaine Sergent - Ohvni blanc 2025
«Un truco de magia enológico»
¡Prepárate para sorprenderte y descubre este precioso blanco de uvas tintas! Un vino blanco seco elaborado a partir de uvas tintas. Déjate sorprender por sus delicados y encantadores aromas florales y sus notas ácidas. Una deliciosa gama de sabores con sutiles notas de caramelo «arlequín» que cautivarán tu paladar.
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Ojo
Bonito color translúcido y brillante
Nariz
Hermosos aromas florales, un toque ácido, todo un ejemplo de elegancia
Sabor
Deliciosa y fresca, con un sutil toque a caramelo Arlequín
Servir
Entre 8 °C y 10 °C
Beber antes
2027
Maridajes de comida y vino
Para disfrutar como aperitivo, con marisco, platos picantes, de sabores agridulces, un ceviche de pescado, un tajín de pollo al limón, poké bowls...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
En 1902, Hubert Dousseau adquirió la finca. Desde 1995, Brigitte y Corinne, sus bisnietas, gestionan allí un viñedo de 22 ha con agricultura ecológica. Han convertido en casa rural una pequeña casa gascona situada en pleno corazón de los viñedos. En 2023, la quinta generación (Nathan, hijo de Corinne) se ha sumado a la aventura. Una apuesta segura tanto en Madiran como en Pacherenc-du-Vic-Bilh.
Valoración de los clientes
2/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración del Sr. FREDERIC B. Publicado el 11/08/2026
No me interesa demasiado
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