Château Tour des Gendres - Moulin des Dames Rouge 2005
Notas: Gault Millau 18/20, RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20
La cuvée Moulin des Dames es el reflejo de una maduración perfecta en un terruño único, una parcela rodeada de robles truferos. Al igual que su crianza, es una cuvée que sabe hacerse esperar. «Buena concentración, un vino rico, con buen volumen en boca. Profundo y goloso. » (Le Grand Guide des Vins de France 2009 - Bettane & Desseauve) •«El Moulin des Dames 2005 está delicioso en este momento, ofreciendo mucha mineralidad y elegancia en la extracción» (Les Meilleurs Vins de France 2009 – RVF)
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Ojo
color muy intenso, negro con reflejos violáceos
Nariz
Intenso y potente, con aromas de violeta, café y tostado, animado por notas de ralladura de cítricos y un delicado toque amaderado
Sabor
generoso, amplio, con taninos suaves y un final de gran elegancia
Servir
a 14-15 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2009
Maridajes de vinos y platos
A savourer sur des magrets, des gibiers, des plats en sauce ou encore un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Finca con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Esta finca es el feudo de la familia de Conti. Luc de Conti compró la finca en 1981. Su primo Francis y su hijo Guillaume se unieron a él, mientras que su hija Margaux optó por otra finca (Barouillet) y su hijo Gilles se decantó por la elaboración de cerveza. 50 hectáreas se cultivan de forma ecológica y una pequeña parte (12 hectáreas) de forma biodinámica.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
¡La savagnin, una variedad de uva del Jura, hace su aparición en la región de Bergerac! Una cervecería artesanal y una destilería amplían aún más la oferta de la finca. Con Gilles y Margaux de Conti, la nueva generación, llena de proyectos, se instaló en 2022 en esta finca familiar. Al tiempo que crea cuvées originales, no deja de conservar los vinos de denominación de origen que han dado fama al Ch. Tour des Gendres, fundado en 1981 por su padre Luc, hijo de agricultores y viticultores y nieto de inmigrantes italianos que se instalaron en la región en 1925. La finca, que hoy cuenta con 30 hectáreas, se comprometió desde 1996 con la agricultura ecológica, antes de obtener la certificación en 2009.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
La finca, de 52 hectáreas, acaba de dividirse entre las dos ramas de la familia. Luc de Conti, que lleva veinticinco años deleitándonos con sus vinos de Bergerac, se ha separado de su primo y, junto con sus hijos, Margaux y Gilles, está construyendo un nuevo futuro para la finca. El viñedo, gestionado íntegramente según los principios de la agricultura ecológica, produce vinos blancos potentes y tintos que se ajustan a los cánones clásicos de la región de Bergerac. La cerveza, el whisky y la trufa también formarán parte a partir de ahora de la oferta de productos de la marca de Conti.
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
3.8/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de Stephane R. Publicado el 24/09/2024
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Comentario y valoración de M. BERNARD C. Publicado el 08/08/2015
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Comentario y valoración de M. DOM P. Publicado el 13/07/2014
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Comentario y valoración de CHRISTOPHE P. Publicado el 21/08/2013
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