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Château Laurou - Fronton Les Complices 2020

Château Laurou - Fronton Les Complices 2020

Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5
2.3/5 (3 clientes)

1*Étoile

Hachette

96/100

Decanter

concentrado
barbacoa
favorito

«¡Un Frontón aromático y potente que no te puedes perder!».

«La intensidad del color se corresponde con la de la nariz, abierta a frutos rojos, mentol y una nota animal más salvaje. En boca, el vino es redondo, graso, con una fina acidez en filigrana que le confiere dinamismo y longitud». (Guía Hachette 2024)

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Ámbito

Château Laurou

Variedad

Les Complices

Cosecha

2020

Denominación

Fronton

Región

Suroeste

Cepas

50% Négrette, 50% Syrah

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Fermentación en cubas termorreguladas entre 23 y 25 °C.

Grado alcohólico

14%

Biografía

Sí.

Ojo

Vestido morado oscuro

Nariz

Muy fresco, con aromas de violeta y frutos rojos y negros bien maduros.

Boca

Ataque goloso, fresco y aromático, voluminoso, suave y redondo, final largo y con notas de regaliz.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2030

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con carnes asadas o a la parrilla (blancas o rojas), la cocina del suroeste...

Más información en Château Laurou

Más información en Fronton

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2023) 96/100

Acerca del vino:

Un aroma vivo e inspirador, realzado por una frescura revitalizante, que se extiende y se intensifica hasta alcanzar un final largo y evocador. ¡Todo un asalto a los sentidos!

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2024) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Acerca del vino:

La intensidad del color se corresponde con la intensidad del aroma, abierto a frutos rojos, mentol y una nota animal más salvaje. En boca, el vino es redondo, graso, con una fina acidez en filigrana que le confiere dinamismo y persistencia.

Sobre el bodega :

Informático y parisino en una vida anterior, Guy Salmona se reconvirtió a la viticultura en Fronton al comprar esta finca. En 2009 inició la conversión ecológica (hoy completada) de sus 45 hectáreas de viñedos. Un valor seguro de la región de Fronton.

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