Vignobles Laplace - Aramis Reflet Doré 2011 (Moelleux)
Notas: RVF 14/20, Bettane & Desseauve 14/20
«Bonito color dorado pajizo con reflejos verdosos. La nariz seduce igualmente, con aromas de membrillo. En boca es untuoso, ligeramente ahumado, con notas de fruta confitada. Volumen, suavidad y sabor goloso (Manseng pequeño y grande a partes iguales). » (Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2013)
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Ojo
color amarillo dorado con reflejos plateados
Nariz
Intenso, con notas de frutas exóticas y de miel
Sabor
equilibrada, con un toque fresco y un final aromático prolongado
Servir
a 8-10 °C
Abrir
¡Y a servir!
Beber a partir de
2012
Beber antes
2016
Maridajes de vinos y platos
A déguster à l’apéritif, sur du foie gras, des desserts type tarte aux fruits blancs ...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega valorada (guía de 2018) con 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Los hermanos Laplace han sabido adaptar el estilo de los vinos locales a las exigencias actuales, buscando un mayor equilibrio y precisión en la elaboración de los vinos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada como «Seleccionada» (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
La familia Laplace lleva tres generaciones vinculada a esta finca independiente, una de las más extensas de la denominación. Estas cosechas se caracterizan por un estilo nítido y bien definido, sin exuberancia, reflejo de la voluntad de elaborar vinos muy clásicos. Envejecen con elegancia y armonía.