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Domaine Berthoumieu - Charles de Batz 2015

Madiran|Vino tinto

3.8/5 (5 clientes)

15/20

Bettane & Desseauve

93/100

Wine Enthusiast

«El mejor vino de esta histórica bodega está elaborado casi en su totalidad con Tannat, lo que le confiere una estructura fuerte y densa. Sin embargo, los taninos del Tannat se ven equilibrados por la audaz y madura concentración de frutos negros. Este vino aún está en fase de maduración y probablemente estará listo a partir de 2022.» (Wine Enthusiast)

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Ámbito

Domaine Berthoumieu

Variedad

Charles de Batz

Cosecha

2015

Denominación

Madiran

Región

Suroeste

Cepas

90% Tannat, 10% Cabernet-Sauvignon

Tierra

Viñedos viejos, con más de 50 años de antigüedad, plantados en suelos arcillosos y pedregosos

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación con maceración de 30 días en depósitos de entre 50 y 80 hl, con pisado manual.

Crianza

18 meses en barricas de roble, un 50 % nuevas y un 50 % que han contenido vino

Grado alcohólico

14.5%

Ojo

Bonito color rojo oscuro, casi negro

Nariz

Especias entremezcladas con notas de saúco, mora y ciruela pasa

Sabor

Potente y suave, con una magnífica concentración de taninos

Servir

En jarra, a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2025

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar carnes rojas (tournedos Rossini, ternera a la ficelle, estofados), caza (liebre a la Royale, salmis de palomas), quesos (el Epois y el Vieux Lille)...

Más información en Domaine Berthoumieu

Más información en Madiran

Bettane & Desseauve

Vino con una puntuación de 15/20 (Muy buen vino)

Finca calificada (guía 2026) con 3*estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Acerca del vino:

Muy bien estructurado, especiado, franco y sincero, sigue siendo un clásico que nunca pasa de moda. Fruta madura acompañada de especias, mentol y regaliz. Se recomienda decantarlo.

Sobre el bodega :

Adquirida en 2046 por la familia Bortolussi, está gestionada por las hermanas Claire y Marion, mientras que la comercialización corre a cargo de Lionel Osmin. La finca lleva a cabo una labor de reflexión en torno a la biodiversidad en el viñedo (ha obtenido la certificación HVE3). La calidad de las cosechas es constante y los vinos combinan plenitud de cuerpo y delicadeza. Una visita imprescindible.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Fundada hacia 1850, esta finca familiar ha visto sucederse seis generaciones. Siguiendo los pasos de su padre, Louis, Didier Barré, que se instaló en 1983, contribuyó al renacimiento del Madiran, del que fue uno de los abanderados. En 2017, las hermanas Claire y Marion Bortolussi (hijas de Alain Bortolussi, del Ch. Viella) tomaron las riendas de esta emblemática finca de 25 hectáreas, estableciendo una colaboración con el comerciante Lionel Osmin para la gestión de la explotación y la comercialización de las cosechas. La conversión a la agricultura ecológica está en marcha desde 2020.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2019) 93/100

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Acerca del vino:

El mejor vino de esta histórica bodega está elaborado casi en su totalidad con Tannat, lo que le confiere una estructura fuerte y densa. Sin embargo, los taninos del Tannat se ven equilibrados por la audaz y madura concentración de frutos negros. Este vino aún está en fase de maduración y probablemente estará listo a partir de 2022.

Valoración de los clientes

3.8/5

en 5 opiniones