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Alain Brumont - Torus 2015 (Sec)

Name: Alain Brumont - Torus 2015 (Seco)
Brand: Alain Brumont
Rating: 3.6 (10 reviews)

Pacherenc du Vic Bilh sec|Vino blanco

3.6/5 (10 clientes)

La cosecha Torus, un vino blanco seco, procede de una selección de viñedos de menos de 15 años, situados en los mejores terruños de Montus y Bouscassé, lo que le confiere un pedigrí de gran calidad. Un vino de gran frescura, con notas cítricas (limón, naranja...), dotado de una bonita vivacidad. ¡Un placer inmediato!

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Ámbito

Alain Brumont

Variedad

Torus Blanc Sec

Cosecha

2015

Denominación

Pacherenc du Vic Bilh sec

Región

Suroeste

Cepas

Petit Courbu, Petit Manseng, Gros Manseng

Tierra

Guijarros pulidos en suelo arcilloso-calcáreo

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración en frío previa a la fermentación; fermentación a 16/18 °C durante 15 días

Crianza

Un año sobre lías finas en depósito

Grado alcohólico

14%

Ojo

Vestido de color amarillo pálido

Nariz

Notas de flores blancas y frutas blancas (melocotones, peras)

Sabor

Fresco e intenso, con una agradable redondez

Servir

A 10-12°C

Apogeo

2021-2022

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar platos de la cocina francesa, oriental y japonesa, platos picantes, pescado a la parrilla...

Más información en Alain Brumont

Más información en Pacherenc du Vic Bilh

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Alain Brumont desarrolla su personalidad a través de un estilo que hace que los vinos de Madiran se extiendan por todo el mundo bajo la etiqueta del Château Montus, que adquirió en 1980. A menudo a contracorriente de las ideas preconcebidas, las cosechas de Brumont reflejan su gran libertad a la hora de interpretar los terruños con subsuelos de arcilla amarilla y roja, con una variación que oscila entre el 20 % y el 40 %. La variedad Tannat se expresa en las tres cosechas del château —Prestige, XL, Montus y La Tyre— y ofrece, sin duda, el perfil más espectacular de esta uva pirenaica, nada fácil de manejar.

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

3.6/5

en 10 opiniones