Alain Brumont - Madiran Torus 2023
«Un Madiran que combina generosidad, fruta y modernidad»
Torus, un vino de estilo novedoso, afrutado y especiado, es el resultado de una selección de viñas de menos de 20 años procedentes de los terruños de Montus y Bouscassé, y destaca por su frescura, su fruta y sus notas especiadas, lo que realza la variedad local Tannat y el terruño. Un tinto concentrado, con predominio de la fruta, con cuerpo, suavidad, profundidad y un final que se desvanece con notas especiadas... ¡Un Madiran moderno y atrevido!
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Ojo
Color rubí oscuro
Nariz
Profundo, potente y con cuerpo, con aromas de coulis de frutos negros y notas especiadas
Sabor
Amplio, intenso y cálido, con taninos sedosos y una buena persistencia
Servir
A 15°-16°C
Abrir
En una jarra, 2 horas antes de servirlo
Beber antes
2029
Maridajes de vinos y platos
Perfecto para acompañar comidas con amigos: barbacoas, entrecot, costillas de cerdo, cocina asiática, tapas...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Alain Brumont desarrolla su personalidad a través de un estilo que hace que los vinos de Madiran se extiendan por todo el mundo bajo la etiqueta del Château Montus, que adquirió en 1980. A menudo a contracorriente de las ideas preconcebidas, las cosechas de Brumont reflejan su gran libertad a la hora de interpretar los terruños con subsuelos de arcilla amarilla y roja, con una variación que oscila entre el 20 % y el 40 %. La variedad Tannat se expresa en las tres cosechas del château —Prestige, XL, Montus y La Tyre— y ofrece, sin duda, el perfil más espectacular de esta uva pirenaica, nada fácil de manejar.
Wine Enthusiast
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
MÁS BARATO POR 3
9
.90
(12.00€ cada uno)
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