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Domaine Berthoumieu - Sinfonía de otoño 2012 (Dulce)

Domaine Berthoumieu - Symphonie d'Automne 2012 (Doux)

14/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

(Notas de la cosecha 2011)

La nueva añada, la de 2011, obtuvo las siguientes puntuaciones: Bettane & Desseauve 16/20 ( Bonheur tout de suite), RVF 14/20
Su color amarillo dorado con reflejos verdes precede a una nariz con sutiles aromas de cítricos, frutas exóticas y flores de acacia. El ataque es fresco, con un paladar amplio, afrutado y rico. Un vino armoniosamente equilibrado que hará las delicias de los amantes del vino...

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Sitio web calificado
21123 opiniones
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Ámbito

Domaine Berthoumieu

Variedad

Symphonie d'Automne

Cosecha

2012

Denominación

Pacherenc du Vic Bilh

Región

Suroeste

Cepas

90% Petit Manseng, 10% Petit Courbu

Tierra

suelos arcillosos, limosos y pedregosos con más de 50 años de antigüedad

Viticultura

Rendimientos de aproximadamente 30 hl/ha.

Vendimia

manuales, totalmente despalilladas

Vinificación

la mitad en depósitos y barricas nuevas con removido de lías durante seis meses para extraer más aromas.

Cría

18 meses, la mitad en depósitos y barricas.

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Color amarillo dorado con reflejos verdes.

Nariz

con sutiles aromas cítricos, frutas exóticas y flores de acacia.

Boca

Ataque fresco, boca amplia, afrutada y rica. Un vino armoniosamente equilibrado.

Servir

a 17-19 °C

Abrir

1 hora antes

Beber desde

2014

Beber antes

2027

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar tanto como aperitivo como con foie gras o quesos azules de los Pirineos, postres...

Más información en Domaine Berthoumieu

Más información en Pacherenc du Vic Bilh

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado (guía 2014) 16/20 (añada 2011) (Vino de referencia)

Dominio calificado (guía 2026) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Adquirida en 2046 por la familia Bortolussi, está gestionada por las hermanas Claire y Marion, mientras que Lionel Osmin se encarga de la comercialización. La propiedad está reflexionando sobre la biodiversidad en los viñedos (certificación HVE3 obtenida). La calidad de las cosechas es constante y los vinos combinan plenitud de constitución y finura. Una dirección imprescindible.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2025) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Fundada alrededor de 1850, esta propiedad familiar ha visto sucederse seis generaciones. Siguiendo los pasos de su padre Louis, Didier Barré, instalado en 1983, contribuyó a la renovación del madiran, del que fue uno de los abanderados. En 2017, las hermanas Claire y Marion Bortolussi (hijas de Alain Bortolussi, del Ch. Viella) tomaron las riendas de esta emblemática finca de 25 hectáreas, asociándose con el comerciante Lionel Osmin para la gestión de la explotación y la comercialización de las cosechas. La conversión a la agricultura ecológica se inició en 2020.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2014) 14/20 (añada 2011) (Buen vino)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

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