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Domaine Berthoumieu - Symphonie d'Automne 2012 (Dulce)

Domaine Berthoumieu - Symphonie d'Automne 2012 (Doux)

14/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

(notas de la cosecha de 2011)

La nueva añada, la de 2011, obtuvo las siguientes puntuaciones: Bettane & Desseauve 16/20 ( Bonheur tout de suite), RVF 14/20
Su color amarillo dorado con reflejos verdes precede a una nariz con sutiles aromas de cítricos, frutas exóticas y flores de acacia. El ataque es fresco, con un paladar amplio, afrutado y rico. Un vino armoniosamente equilibrado que hará las delicias de los amantes del vino...

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a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Domaine Berthoumieu

Variedad

Symphonie d'Automne

Cosecha

2012

Denominación

Pacherenc du Vic Bilh

Región

Suroeste

Cepas

90% Petit Manseng, 10% Petit Courbu

Tierra

suelos arcillosos, limosos y pedregosos con más de 50 años de antigüedad

Viticultura

Rendimientos de aproximadamente 30 hl/ha.

Vendimia

totalmente despalillada a mano

Vinificación

la mitad en depósitos y barricas nuevas con removido de lías durante seis meses para extraer más aromas.

Cría

18 meses, la mitad en depósitos y barricas.

Graduación alcohólica

13.5%

Ojo

Color amarillo dorado con reflejos verdes.

Nariz

con sutiles aromas cítricos, frutas exóticas y flores de acacia.

Boca

Ataque fresco, boca amplia, afrutada y rica. Un vino armoniosamente equilibrado.

Servir

a 17-19 °C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2014

Beber antes

2027

Maridaje

Maridaje

Para degustar tanto como aperitivo como con foie gras o quesos azules de los Pirineos, postres...

Más información Domaine Berthoumieu

Más información Pacherenc du Vic Bilh

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado (guía 2014) 16/20 (añada 2011) (Vino de referencia)

Domaine clasificado (guía 2026) 3*Estrellas (Producción de alta calidad, una referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Adquirida en 2046 por la familia Bortolussi, en la actualidad está dirigida por las hermanas Claire y Marion, mientras que Lionel Osmin se encarga de las ventas. La propiedad trabaja para promover la biodiversidad en los viñedos (certificación HVE3 obtenida). La calidad de las cuvées es constante y los vinos combinan la plenitud de constitución con la finura. Una dirección que no hay que perderse.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Fundada hacia 1850, esta propiedad familiar ha conocido seis generaciones sucesivas. Siguiendo los pasos de su padre Louis, Didier Barré, que se instaló aquí en 1983, ha contribuido al renacimiento de Madiran, del que fue uno de los abanderados. En 2017, las hermanas Claire y Marion Bortolussi (hijas de Alain Bortolussi, de Ch. Viella) se hicieron cargo de esta finca emblemática de 25 hectáreas, forjando una asociación con el comerciante de vinos Lionel Osmin para dirigir el negocio y comercializar las añadas. La reconversión ecológica está en marcha desde 2020.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificado (guía 2014) 14/20 (añada 2011) (Buen vino)

Wine Enthusiast

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Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)

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