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Domaine Berthoumieu - Sinfonía de otoño 2012 (Dulce)

Domaine Berthoumieu - Symphonie d'Automne 2012 (Doux)

14/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

(Notas de la cosecha de 2011)

Nueva añada: la de 2011 obtuvo las siguientes puntuaciones: Bettane & Desseauve 16/20 ( placer inmediato), RVF 14/20
Su color amarillo dorado con reflejos verdosos da paso a una nariz con sutiles aromas de cítricos, frutas exóticas y flores de acacia. El ataque es fresco, con un paladar amplio, afrutado y rico. Un vino armoniosamente equilibrado que hará las delicias de los amantes del vino...

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21 159 opiniones
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Campo

Domaine Berthoumieu

Variedad

Symphonie d'Automne

Cosecha

2012

Denominación

Pacherenc du Vic Bilh

Región

Suroeste

Cepas

90% Petit Manseng, 10% Petit Courbu

Tierra

suelos arcilloso-limoso-gravelosos de más de 50 años

Viticultura

Rendimientos de aproximadamente 30 hl/ha

Vendimia

recogidas a mano, totalmente despalilladas

Elaboración del vino

la mitad en depósitos y barricas nuevas, con removido de las lías durante seis meses para extraer más aromas

Cría

18 meses, la mitad de ellos en depósitos y barricas

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Color amarillo dorado con reflejos verdes

Nariz

con sutiles aromas de cítricos, frutas exóticas y flores de acacia

Paladar

Ataque fresco, boca amplia, afrutada y con cuerpo. Un vino armoniosamente equilibrado

Servir

a 17-19 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2027

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal tanto como aperitivo como para acompañar foie gras, quesos de los Pirineos con moho azul o postres...

Más información en Domaine Berthoumieu

Más información en Pacherenc du Vic Bilh

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado (guía 2014) con 16/20 (añada 2011) (Vino de referencia)

Finca calificada (guía 2026) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Adquirida en 2046 por la familia Bortolussi, está gestionada por las hermanas Claire y Marion, mientras que la comercialización corre a cargo de Lionel Osmin. La propiedad lleva a cabo una labor de reflexión en torno a la biodiversidad en el viñedo (ha obtenido la certificación HVE³). La calidad de las cosechas es constante y los vinos combinan cuerpo y delicadeza. Una visita imprescindible.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Fundada hacia 1850, esta propiedad familiar ha visto sucederse a seis generaciones. Siguiendo los pasos de su padre Louis, Didier Barré, que se instaló en 1983, contribuyó al renacimiento del Madiran, del que fue uno de los abanderados. En 2017, las hermanas Claire y Marion Bortolussi (hijas de Alain Bortolussi, del Ch. Viella) tomaron las riendas de esta emblemática finca de 25 hectáreas, estableciendo una colaboración con el comerciante Lionel Osmin para la gestión de la explotación y la comercialización de las cosechas. La conversión a la agricultura ecológica está en marcha desde 2020.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2014) con 14/20 (añada 2011) (Buen vino)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

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