Domaine Schieferkopf - Gewurztraminer Trocken 2018
Allemagne
Blanc
Vendu à l'unité
A Boire
L'attaque souple et franche donne toute la puissance de ce gewurztraminer. Les flaveurs intenses de litchi, fruits exotiques et agrumes s'entremêlent au nez comme au palais avec des notes d'épices douces. Toute la typicité d'un gewurztraminer rhénan !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À apprécier sur un plateau de fromages, un curry de viande, la cuisine épicée...
Domaine Schieferkopf
Palatinat (Pfalz)
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
La biodynamie met toujours quelques années à produire ses effets, tant dans l’enracinement que dans la vie des sols et Michel Chapoutier le sait bien, lui qui a acheté ce domaine en 2009 avec quelques amis amateurs de grands vins. Situé dans le nord de l’Alsace, sur une veine de schiste bleue, le domaine prend peu à peu ses marques. Le parcellaire proposé sur les rieslings (Burg, Buehl et Fels) commence à faire ressortir les subtiles nuances de son sol.
Avis client
Note des clients
2.8/5
sur 4 avis
Note et avis de M. ANDRE B. Publié le 03/12/2022
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Note et avis de M. THIERRY S. Publié le 19/12/2021
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Note et avis de M. PIERMARIO C. Publié le 16/10/2020
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Note et avis de M. PIERRE M. Publié le 14/05/2020
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