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Jean-Baptiste Adam - Riesling Letzenberg 2014

Alsace

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (3 clients)

14,5/20

RVF

-

91/100

Robert Parker

-

95/100

Decanter

« Arômes superbes d'agrumes, de pêche et de poire. Vibrant et long en bouche avec des notes florales et minérales et une couche supplémentaire de fumé. » (Decanter World Wine Awards 2017)

Caractéristiques

Domaine

Jean-Baptiste Adam

Cuvée

Riesling Letzenberg

Millésime

2014

Appellation

Alsace

Région

Alsace

Cépages

100% Riesling

Terroirs

sols marno-argilo-calcaires, riches en oligo-éléments

Viticulture

biologique et biodynamique certifiée

Vendanges

manuelles

Vinification

pressurage pneumatique. Débourbage statique. Fementation en foudre à température contrôlée

Degré d'alcool

12.9%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

robe jaune brillant

Nez

arômes citronnés complexifiés par une légère minéralité

Bouche

attaque franche, riche et structurée. Acidité vive, sur des notes de citron de Menton avec une touche saline en finale. De la droiture

Servir

à 8-10°C

Boire à partir de

2018

Boire avant

2024

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec des fruits de mer et crustacés, du fromage de chèvre...

Jean-Baptiste Adam

Plus d'information sur Jean-Baptiste Adam

Alsace

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Avis des experts

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2017) 95/100

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Sise à Ammerschwihr, important village viticole au nord-ouest de Colmar, cette maison a fêté son quatre centième anniversaire en 2014. Ses caves du XVIIes. abritent d'anciens foudres de chêne encore en usage. Elle associe une structure de négoce et un domaine exploité en biodynamie.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 91/100 (Vin formidable)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Vin noté (guide 2018) 14,5/20 (Bon vin)

Wine Enthusiast

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Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2019) Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 3 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. REMI B. Publié le 28/03/2020

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. EMMANUEL P. Publié le 28/08/2018

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FERRAN A. Publié le 11/05/2018

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